想い出のハイカラ焼き-ｍａｓ

江戸幸の20周年記念曲「想い出のハイカラ焼き」

段無用ノ介作曲
Copyｒｉｇｈｔ (C) 2002 by Dan Sound Factory

　　　―マスターバージョン―

ドラムソロ～

ほのかな香り　思い出すのだ

網の上で焼ける　トントロを

煙　目にしみタレ　したたる　　　

塩と　コショウの　手羽先

ホッピーとよく合う　

君と二人で　厚いベーコン

貝柱もとてもジューシー

　　　　ピリリと　きいた　山椒が

　　　　今日も　旨味を　引き立てる

ママとマスター　粋な二人

愛情料理とても美味しいぜ

大阪　御堂筋　平野町

江戸幸の名物　ハイカラ焼き

　

～「ウイリアムテル序曲」マーチ

コメント

大阪平野町にある江戸幸20周年記念曲です。マスターが加山雄三ファンで日本のエレキブームを決定づけた映画「エレキの若大将」のタイトルバック風にアレンジして欲しいとのことでドラムソロ～イントロ～メロディ～ウイリアムテル序曲となっており、「夜空の星」の対抗曲として作曲しました。ちなみに「想い出のハイカラ焼き-ママバージョン」もあります。