□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ [2003/09/22]            【子 育 て 羅 針 盤】                              (第155号) □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□  怒りの結果は怒りの原因よりもはるかに重大である。                    ・・・・・マルクス・アウレリウス  怒りのしつけは怒りの原因よりもはるかに重大である。  怒りは破壊のエネルギーに満ち満ちているからである。                      ・・・・・H.モリのクマさん ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ★ママの?★               『漬け物?』                               (第12号) ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇  地域の特産はおみやげとして手にすることが多いでしょう。お菓子類や水産 物,山菜類が並んでいますが,漬け物類も定番として登場しています。やはり, 日本人には漬け物はつきものなのでしょう。季節の野菜の漬け物はご飯の友と して似合っていますが,若い方はどうなんでしょう。  ところで,青々とした野菜の漬け物も時間が経過すると色が褪せて黄色にな っていきます。もしも漬け物を漬けるとき,いつまでも青々とした漬け物にし たいなら,銅鍋で沸かした水を使って漬けるといいそうです。  野菜の緑色は葉緑素の色ですが,葉緑素はマグネシウムの化合物です。植物 が生命活動を止めると,葉緑素は不安定なために変質してしまい,黄色に変わ ってしまいます。葉緑素のマグネシウムを銅に変えると,安定した葉緑素にな り,色変わりを抑えることができます。銅鍋でわかした水には微量の銅が溶け 込んでいるので,野菜の中に染みこんでいき,葉緑素が安定化されます。  秋からは白菜の漬け物が美味しくなります。でも少し古くなると酸っぱくな ってしまいます。白菜は水分が90%です。塩漬けにすると細胞中の水分が浸 みだしていきます。水分が失われていくと細胞が死んで,塩分が細胞の中にし み込んでいくようになります。漬け物ができるというわけです。  さらに時間が経つと乳酸菌が働き始めて,酸っぱくなってきます。そこで, その作用を遅らせるには,低温にしてやります。乳酸菌は低温では活動が鈍る からです。冬の季節に白菜の漬け物が美味しいのは,冬の低温のお陰なのです。 旬の味にはそれなりのわけがあるということです。 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ★ボクの育ち12章★        『がんばりは がんばる人に 見えるもの』                             《第12-12講》 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ■つれづれ・・・  今の子どもたちにとって,生活空間はどこにあるのでしょうか? 家庭?  そこには自分の部屋がありますが,生活はありません。独りぼっちですから, 自分の存在が感じられません。地域? 遊び場をぶらついていても,出来合い の場を訪れる旅人でしかなく,自分の存在感はあり得ません。  家庭や地域からつまはじきされている子どもに残された空間は学校です。と ころが,学校は授業を受けなければならないところ,同級生と仲良くしなけれ ばならないところ,決まりを守らなければならないところ,あれやこれやと押 しつけてくるところです。かなり気分的には重苦しいところです。  いじめなどが発生しやすい環境というものがあります。それは閉鎖的環境, 他に逃れようのない環境です。例えば,シカトするいじめは出入り自由なとこ ろでは成り立ちません。そこにいるしかないという閉じこめられたところでな いと意味をなしません。他のいじめも外に追い出すことはしません。側に置く ことでいじめ抜くのです。学校でいじめが起こるというのは,子どもたちの心 理が,学校に縛られている,学校以外に場所がないという閉鎖感に囚われてい るせいです。  かつて,子どもたちは学校を仮の場所と意識していました。ちょっと勉強に 行ってくればいいという程度の場所でした。自分の本来の生活空間は学校から 帰ったあとの地域での子ども集団にあったからです。縦集団の中で自分の存在 場所が実感され,人とのつながりが確固としていました。自分はこの地域の子 というプライドみたいなものを持つことができていました。  もちろん家庭も違っていました。自分の生活が家族の生活とリンクしていま した。お手伝いといった生やさしいものではなくて,しておかなければ家族の 生活が停止するほどのちゃんとした役割を担っていました。叱られて済むよう なものではありませんでした。だからこそ,自分の存在が意識できました。  学校しかないという状況は,追いつめられている状態です。大人の中に子ど もの育ちは学校任せという傾向が強い中で,子どもは学校を忌避しようとし, 行き場を失ったあげく,バーチャルな世界に逃れるしかないようです。早く救 い出して確固とした居場所を与えてやらなければなりません。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇  【質問12-12:ママ,あのね。ママはワタシにがんばりを伝えてる?】 ・・・・・「がんばりを伝えてる」という意味を分かってあげましょう。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞  ○コツコツ?     部屋中に衣類が広げられています。パパのや弟のやワタシのものもあ    ります。「どうしたの?」。「入れ直しているのよ」。「どうして」。    「夏のものと冬のものを交代しないといけないでしょ」。空にされた透    明な衣装ケースがあちこちにあって,タンスの引き出しも引き出されて    います。     衣類の小さな山がたくさんできています。足の踏み場もありません。    ワタシがまたごうとすると,引っかかって山を崩してしまいます。「余    計なことはしないの」って叱られちゃいました。こんなに散らかして,    片づくのかなと心配になりました。「あっちに行って」と追い出されて    しまいました。     しばらくしてからのぞいてみると,ママは黙々と衣類を畳み直し衣装    ケースに詰め込んでいます。全然片づいていません。防虫剤のにおいが    しています。「ちょっとこちらに来てごらん」。ワタシを見てママが呼    びました。「なあに?」。「いいから,こっちに」。側に行くとママは    衣類の山のひとつから服を取り出して,差し出しました。「ちょっと着    てみて」。     「もう着られないわね。どうにもなっていないのに,もったいないこ    と」。「捨てちゃうの?」。「何かに縫い直してみようかな」。そう言    って脇に選り分けました。一枚一枚何かを確かめるように広げて見て,    しまっていきます。どれくらい時間が経ったことでしょう。ケースが埋    まって引き出しにも詰まっていきます。     「さあ,やっと終わった」。ママはゆっくりと背伸びをしました。衣    類があんなにたくさんあったのに,すっかり収まっています。ママはす    ごいです。ワタシだったら途中で嫌になって止めちゃうことでしょう。    面倒くさくなって,まとめてガーッと詰め込んだりして。ママは一つひ    とつ丁寧に畳んでいました。がんばりやさんです。    ・・・《コツコツとがんばれば,大きな仕事ができてしまうものです》 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞  ○創作?     ママが机に向かって座っています。原稿用紙が置かれています。鉛筆    を持つママの手は止まっています。難しい顔をしてまっすぐに花瓶の花    を見ていましたが,「もう〜」といいながら両手を広げて背伸びをして    います。「何をしてるの?」。「作文をしてるの」。「どうして? 宿    題?」。「そう,宿題」。     実は,2週間ほど前に,ママに一つの封書が届きました。ママの通っ    ていた小学校が30周年を迎え,記念誌を発行することになり,卒業生    として思い出を書いてほしいという依頼でした。「どうして,私に」っ    てママは言ってましたが,パパが「書いてみたら」と勧めたのです。延    ばし延ばしにしてきたのですが,いよいよ締め切りが迫って来たようで    す。     いつもならテレビを見ながら泣いたり笑ったりしているママが,真剣    に悩んでいます。ワタシが宿題で悪戦苦闘している気持ちが分かるでしょ。    でも,「ガンバレ」って応援したくなります。なんだかママのがんばり    が移ってくるようで,ワタシもがんばろうという気になりました。     あのね,ママ。ワタシもこの前学校で作文を書いたの。家族っていう    題だったけど,何をどう書けばいいのか,なかなか書き出せなくって困    っちゃった。書き始めてもその次が続かなくって,何度も書き直したも    の。自分で文章を考え出すって,とっても大変。     ワタシも宿題を思い出してやっていたら,「できた」っていうママの    喜びの声が聞こえてきました。振り返ると,ママは原稿をポ−ンと机の    上に置いたところでした。読み返していたのでしょう。「もう書きあげ    たの?」。「そうよ」。「ママすごい」。「見直したでしょ」。「何を    書いたの?」。「読んで聞かせようか?」。「聞きた〜い」。    ・・・《産むがんばりがあればこそ,仕上げたときの喜びがあります》 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞  ○本気?     運動会ではかけっこがあります。ワタシは早く走れないので,好きで    はありません。練習ではいつもビリです。半分くらいまではそんなに遅    れないけど,ゴールに着く辺りではすっかり後になっています。明日は    雨が降らないかなと思っていたときです。弟が「お姉ちゃんも運動会で    走るの?」と尋ねてきました。     「どうして?」。「ボクも一緒に走りたいな」。「ダメよ」。「どう    して?」。「どうしてでも」。「つまんないな」。「何故走りたいの?」。    「だってさ,ママがお姉ちゃんは走るのが遅いから明日行きたくないっ    て思ってないかなって気にしてたから」。「それで?」。「ボクが一緒    に走ってお姉ちゃんを押してあげるんだ。」     スタートラインに立ちました。ドキドキしています。ドンの合図で走    り出しました。みんなの間をまっすぐ前に走っていきました。半分くら    い行ったところで,弟の姿が見えました。手を振り回しながら何か叫ん    でいます。体が熱くなってきました。ゴールに着いたのが分かりません    でした。息が弾んであえいでしまいました。     「がんばったね」。並んで座っていると,横にいた子が耳元でささや    いてきました。「ウン」。「今日はどうしたの,いつもと違って本気だ    ったみたいよ」。「ちょっとね」。これまでは嫌だなあと思って走って    いたけど,今日はただ一所懸命に走ろうと思っていました。これが本気    なんだって,気が付きました。     何着だったかって? ビリじゃなかったけど,そんなことはどうでも    よかったの。がんばれた自分が一番! 弟が「お姉ちゃんかっこよかっ    たよ」だって。生意気に。かっこいいって,本気になることみたい。そ    ういえば,ママはいつも本気でお仕事しているから,かっこいいのかな?       ・・・《人は励まされて本気で取り組むことができるんですね》 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞  《がんばりを伝えてるとは,生きる力に火を付けてやることです。》 ※何となく同じ毎日を過ごしていくのが暮らしです。それは大人の感じ方です。 子どもは日々を新しい気持ちで迎えています。学校では新しい内容の授業に飛 び込んでいきます。かけ算の九九を覚えたらそれで終わりではありません。次 には割り算が待っています。漢字だって次々に湧いて出てきます。  育ちの階段は決してスムーズではありません。小さな階段になっています。 引っかかってつまずくこともあります。上れそうもないと諦めたくなる場合も あります。そんなときにがんばりを出せるかどうかが,育ちの有無になります。 いろんながんばりを子どもに伝えてやって下さい。  【質問12-12:ママ,あのね。ママはワタシにがんばりを伝えてる?】    ●答は?・・・もちろん,「イエス」ですよね! □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ★編集後記★  お届けした「子育て羅針盤」第155号は,いかがでしたか?  この号は第12版の第12号であり,号数としては完結しました。もう一週 間ありますので,これまでのように予備の号として次号を発行します。振り返 ると丸3年間数回のお休みだけで毎週お届けしてきました。読者の数は新刊マ ガジンの案内で申込をいただいたときから,伸びもせず減りもせず,安定して おります。もちろん途中の入れ替わりはありますが,長いおつきあいをいただ いている方もおられます。本当にありがとうございました。  朝の樹木からはセミの声が響いてきて,月夜の庭ではコオロギが鳴いていま す。芝生に勝手に住み込んでいる虫たちですが,毎年現れるところをみると, ちゃんと世代交代をしているのでしょう。コオロギは健全育成をしているよう です。健気に生きているものたちに囲まれて,静けさを味わうのもいいですね。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ※ご案内※  ●モリのクマさんのホームページは ・・・「徒然窓」=      http://www5a.biglobe.ne.jp/~mbear   です。「子育て羅針盤」の「バックナンバー」,〜「掲示板」,     週刊「今週のコラム」,「子育ち12章(Ver.1〜10)」,     「子育て心温計」などの受賞論文,養育アンケート調査結果,     社会教育・ボランティア組織活動の指導者用テキスト〜    などを掲載しています。 ・・・是非訪ねてみて下さい。・・・  ●大小問わずPTAや家庭教育学級などでの《講演》のご依頼も承ります。   関心をお持ちの方は,メールで気軽にお問い合わせ下さい。   プロフィールをお知りになりたい方は上記のHPを参照してください。   なお,クマさんの本拠地は福岡市近郊です。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ☆予告☆  次号では,  【質問12-13:ママ,あのね。ママはボクのことを可愛いと思ってる?】 について考えます。どうぞお楽しみに! □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ○タイトル:『子育て羅針盤』 [Kosodaterasinban] ○発行期日:2000年09月25日より,毎週月曜日正午 〇発行責任:モリのクマさん(詳細はHP「徒然窓」〜プロフィールに) ○著者連絡: mori-bear@mvd.biglobe.ne.jp  ●記事の一部、もしくは全部の無断転載・無断配布を禁じます。  掲載記事の著作権は筆者に有り、筆者の許可なく複製・再配信等を行うこと  はできません。事前に,モリのクマさんまでメールのご一報を下さい。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 〇配信の協力を頂いている発行支援システム  ◆インターネットの本屋さん『まぐまぐ』= http://www.mag2.com/    登録・解除= http://rap.tegami.com/mag2/m/0000046251.htm  ◆メルマ***『melma!』= http://www.melma.com/    登録・解除= http://www.melma.com/mag/37/m00019737/  ◆読者と発行者を結ぶ架け橋『Pubzine』= http://www.pubzine.com/    登録・解除= http://www.pubzine.com/detail.asp?id=9104  ◆無料メルマガ発行サービス『メルマガ天国』= http://melten.com/    登録・解除= http://melten.com/m/2166.html  ※解除される方は,登録された配信先の解除手続きをして下さい。 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○