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カルピスバターは、乳酸飲料のカルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離する時にできる副産物です 。
カルピスバター原乳が厳選されていることに加え、温度管理が厳しい為いつも新鮮な旨みが安定しています。
カルピスバターはケーキ屋さんやレストランなどプロの方々に愛用され、
カルピスバターはクリーミーで口の中でとける時のキレがよくとても美味しいです。
カルピスの味がするわけではありません。
カルピスバターは通常箱入り４５０ｇ￥１3００でデパートスーパーなどで販売されています。
ビッグウエストでは業務用箱なしで、有塩・無塩とも各４５０ｇで￥1050{税込）で販売しております。
通常風味を落さないよう冷凍または冷蔵販売しております。
送料＆クール代（￥350）別途かかります。
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