ブレンドコーヒー

商品名 味の特徴と価格 ご注文
ビッグウエスト
 ブレンド
サービス豆

すっきりとした苦味とコクの
当店自慢のブレンド
です。
200g \560(税込)

豆のまま
挽き方

業務用・会社関係でお使いの方へのサービスです。
1kg単位(1kg1袋となります。)
1kg \2500を \2200(税込)
(ホームページからのご購入のみ)

豆のまま
挽き方
マイルドブレンド
サービス豆

酸味をひかえ口当たりの良いブレンド
ストレートをお勧めします
200g \640(税込)\520(税込)

豆のまま
挽き方
スペシャル 
ブレンド

酸味、コク、苦味のハーモニー
当店人気のブレンドです
200g \640(税込)

豆のまま
挽き方
モカ ブレンド
モカの風味豊かな酸味のあるブレンドです
200g \640(税込)

豆のまま
挽き方
クリスタル
ブレンド

やや酸味のあるさっぱりしたブレンドです
ストレートでたっぷりどうぞ!
200g \560(税込)

豆のまま
挽き方
パールブレンド
3種類の豆を同量でブレンドしました。
酸味・苦味も程ほどののみやすいブレンドです。
200g \560(税込)

豆のまま
挽き方
ロイヤルブレンド
口当たりがよく、ミルクに負けない
やや深煎りのブレンドです
200g \760(税込)

豆のまま
挽き方
イタリアン
ブレンド

イタリアンローストされた苦味のブレンド
アイスコーヒー、エスプレッソにカフェオーレに
幅広くご利用頂けます
200g \580 (税込)

豆のまま
挽き方
みどりブレンド
新緑をイメージしました
やや深めの焙煎でコクのあるやや苦味のブレンドです
200g
\760(税込)

豆のまま
挽き方
雅ブレンド
皇太子妃雅子さまのご成婚記念に作らせて頂きました


豊かなコクと甘味のまろやかで上品な味わいの
ブレンドです

200g
\960(税込)

豆のまま
挽き方
ビッグウエスト神楽坂店より新発売
神楽坂

ビッグウエスト神楽坂店で生まれたブレンドです。
マンデリンをベースに苦味・酸味が程よく調和した香り・コク・が自慢のブレンドです。

ぜひご賞味ください。
200g
\860(税込)

豆のまま
挽き方

焙煎について 当店では下記表のロースト段階を目安に焙煎しております。お好みの焙煎を希望されるお客様は、下記表を参考に、お申し付け下さい。コーヒー豆は焙煎の度合いよって味が変わります。深く煎れば煎るほど苦味が増し、反対に浅ければ酸味が強くなります。また、深く煎るほどカフェインは少なくなります。
ロースト 焙煎の度合 当店の焙煎加減
シナモン ロースト 浅煎り。色はシナモン色。
ミディアム ロースト 普通煎り。色は栗色。 ストレートコーヒー
ブレンドコーヒー
ハイ ロースト ミディアム ローストよりやや深め。 コーラルマウンテン
サンアグスチン
コーヒー
シティ ロースト 香り、コク共に中庸。 みどり
ロイヤルブレンド
フルシティ ロースト 深煎り。フル シティよりやや深め。 マンデリンミルキー
フレンチ ロースト 深煎り。脂肪が表面ににじんでくる。
イタリアン ロースト
最も深い煎り方。豆の大半が炭化するほど煎る。 イタリアンブレンド