ゲランドの塩・他


ゲランドの「海の果実」

フリュードメール 
ゲランド


フランス・ブルターニュ地方南部のゲランドの塩田で海水から作られた100%自然塩です。 塩田の表面に浮く小さな白い結晶を 花を摘むように手作業で採集した塩です。収穫量が少ない上、味わい深く極めて希少価値の高い塩として高い評価をうけています
250g

 ¥1580
 (税込み)

ゲランドの塩(あら塩)

セル マラン ド 
ブルターニュ

塩田に海水を引込み,太陽と風の恵だけで自然に結晶化した塩をそのまま袋に詰めました。本来、塩に含まれている栄養分がそのまま残っています。 1kg

¥620
 (税込み)

ゲランドの塩(顆粒)

セル マラン ド  
ブルターニュ


特許製法により、あら塩の水分だけを100℃以下の温風で乾燥させ、細かく挽きました。ミネラル度が高く、細かく溶け易いのでどんな料理にも適しています。特に鶏肉との相性は抜群です
250g

\675
 (税込み)

アルペンザルツ
ドイツアルプス山中にある天然の岩塩を
精製した食卓塩です。

250g

¥493
 (税込み)

クロイター
アルペンザルツ


ドイツ産の岩塩に厳選されたハーブを
加えた食卓塩です。
175g

¥567
 (税込み)

クレイジーソルト

天然ハーブ調味料
(岩塩ベース)

113g

\523
 (税込み)