厨房 Photo


シェフ愛用のナイフです
初めまして、シェフです
蒸気で加熱するソース仕込み用の釜で、二つで600リットル分あります
ガスオーブンの一部 2000人分の料理もお手のもの
ステーキを焼く鉄板  ステーキ100枚が一度で焼けます
オマール海老の殻で作った手作りの人形です
飾りは貝殻と、パスタです
シェフのオリジナル・リゾット 美味!
客席でカッテイングする、半熟オムライス  大好評!

ランチバイキング
ランチバイキング
クリスマス用の手作りディスプレー(作り始め) サンタの晩餐会(全景)
サンタの晩餐会(キッチンで支持するシェフ)
サンタの晩餐会(ローストビーフ他)