渋谷東口・びっくり寿司
report 1 (1999.7.11 お昼)
JR渋谷駅から東口・銀座線の高架に沿って東急文化会館へ向かうコンコースを進み、文化会館の入り口を通りすぎるとすぐ左手、銀座線高架下にあります。
店名 | びっくり寿司 | おすすめ度 |
値段 | ¥130〜(税別) | ★★☆ |
しゃり | 中位 | ★★★ |
ネタ | 大きめ | ★★★ |
品質 | 回転がいいので新鮮 | ★★★ |
ネタの種類 | 豊富 | ★★★ |
値頃感 | 比較的お得な感じ | ★★★ |
お茶 | パック式 | ★★★ |
がり | 新鮮な感じ、おいしい | ★★★ |
板さん | 職人度90%(3人) | ★★★ |
店員 | おばちゃん&女の子各1人 | ★★☆ |
あいそ | 良し | ★★☆ |
雰囲気 | 板さんが威勢よく、活気がある。 | ★★★ |
座席ひろさ | やや狭め | ★☆☆ |
店内明るさ | やや照明ダウン | |
混雑 | ほぼ満席 | |
総合評価 | ★★★★★ | 星34個 |
バイトの女の子と片づけをしてるにーちゃんが話しているのが、せっかく板さんたちが威勢良くしているのに雰囲気を壊していた。寿司自体は廻っている種類も豊富だし、ネタも新鮮であるので品質も問題ない。時間がたち、表面が乾いてきたものは常にチェックして間引いているようだ。注文も常に聞いてくれるので親切である。¥130ものは白いお皿であるが、それだけでも十分満足できる。¥130でおすすめはネギトロの軍艦巻きで、下のしゃりと同じくらいのトロが乗っているのでうれしい。玉子もおいしい。