銀座・ＫＡＺＵ
ｒｅｐｏｒｔ １９ （１９９９．１０．１０ お昼）
銀座の中央通りに面しています。最寄りの駅としてはＪＲ新橋駅より、博品館の角をまがって中央通りに入りすぐです。徒歩では５分ほどです。回転寿司ののぼりが出ているのですぐにわかると思います。
| 店 名 | ＫＡＺＵ | おすすめ度 |
| 値 段 | ￥１２０〜 | ★☆☆ |
| しゃり | 小さめ | ★☆☆ |
| ネ タ | ふつう | ★★☆ |
| 品 質 | にぎりたては新鮮 | ★★☆ |
| ネタの種類 | 多い | ★★★ |
| 値頃感 | いろいろな種類があるが、全体に高め | ★☆☆ |
| お 茶 | パック式 | ★★☆ |
| が り | 竹筒の入れ物に入っていておいしい | ★★★ |
| 板さん | 職人度６０％（２人） | ★☆☆ |
| 店 員 | 女性２ | ★★☆ |
| あいそ | 店員さんのあいそはいい | ★★☆ |
| 雰囲気 | 場所柄か、静か | ★★☆ |
| 座席ひろさ | ふつう、イスが座りにくい | ★☆☆ |
| 混 雑 | ８０％ | |
| 総合評価 | ★★★☆☆ | 星２３個 |
久しぶりに銀座に行ったらできていました（前からあったのかな？）。場所は博品館のすぐそばなのでわかりやすいと思います。店内は奥に細長く、板さんは奥の方で握っています。ターンテーブルは細長く上り下りと２列になって廻っているというより流れている感じです。お品書きが各席においてあるのですが、種類は豊富です。アボガドとか牛霜降りなど場所柄の出ている品揃えだと思います。値段の種類も豊富で、￥１２０からあるのですがほとんど廻っていません。メインは￥１５０の白いお皿のようです。それにお寿司自体が小ぶりで、軍艦巻きなど他のお店によっては半分くらいの印象を受けてしまいます。やはり全体的に高めの印象をどうしても受けてしまいますが、すべては場所柄ということで。