珈琲豆の保存方法

豆の状態でしたらビーンズのアルミ袋のまま、(お客様の都合で自由に密封ビンに小分けされてもかまいません。)直射日光の当たらない冷暗所に置いておかれて、1週間から3週間のうちに飲みきるのがベストです。
粉の状態ですと、なるべくなら2週間以内に飲まれたほうがよろしいと思います。だから冷凍保存をお勧めいたします。

      

長期保存される場合、もしくは、美味しくいつまでも飲みたいというお方は、新しくなりましたビーンズのアルミ袋のまま、冷蔵庫の冷凍室のほうで保存してください。保存がグッと楽になりました。
その際には、他の食品の香りが移らないようにしてください。
コーヒーを淹れるごとに冷凍室から直接出されて、そのまま使われてもかまいません。

ビーンズでは新しくチャック付きのアルミ袋に変更しました。
これにより、より、保存しやすく品質の維持が可能になりました。
それに伴い、誠に申し訳ございませんが、パッケージングが250g対応と500g対応に変わりました。
ご理解の程を宜しくお願い致します。

                                            

珈琲豆は鮮度も大切です。もちろん、品質も大切です。ビーンズのコーヒーはほとんどスペシャリティコーヒーとなりました。品質は最高のコーヒー豆です。素材がよく新鮮であること、そして、十分な品質管理(当然ハンドピックも念入りにおこないます。ただしスペシャルティコーヒーではほとんど必要ありません)コーヒーの品質で味の70%は決まってしまいます。ビーンズの美味しい豆は焙煎してから日にちが多少たったとしてもバルブ付きパックなので安心してお求めになれます。
お買い求めになられて、袋を開けると一気に美味しいコーヒーの香りが部屋中に充満すること請け合いです。
珈琲豆は冷蔵庫の冷凍室で保存ください。
ミルを買われて豆のまま保存して、淹れるたびに粉に挽かれるのがベストです。お店で粉にしていかれるよりは、価格が安くても電動、または手挽きのミルをご購入なさる事をお勧めいたします。
(せっかくのコーヒーの香りをお店に置いていっちゃいますよ〜)(^_^;)

           

ただ、いつまでも鮮度は保つことは不可能なので、ご面倒でも、お客様の消費する量によって適量を買われるのがベストです。コーヒーがなくなる前にご注文いただけるとベストです。
アルミ袋が変わりましたから、今までのように鮮度の維持にこだわらなくてもある程度の量をお買い求めになられても安心になりました。
コーヒー豆が残り少なくなると寂しいですよね。
安心して、お得な500gパックでもお買い求めいただけます。

ビーンズのコーヒーは新鮮で、トップグレードのスペシャルティコーヒー豆を使っています。
いつまでも美味しく、楽しく気軽に飲んでいただきたいと思います。
500gパックでも安心です。