「チキンのシチュー、タコサラダ」献立

　
　チキンのクリームシチュー、タコのサラダ　

　鳥のモモ身を２枚、大きなままでフライパンで焼いて、煮込みました。でっかいままで食べようと思ったのですが、しっかり煮込まれて小さくなっちゃった。ナイフもいらないですね、身はスプーンでほぐれるくらい。寒さも和らいだとはいえ、まだまだ温かいものが食べたい。
シーフードのサラダはガーリックの風味が合いますねー。パスタ用のガーリック風味のオリーブオイルがあったのでこれを加えています。

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