「ペッパーステーキ、ポトフ」献立
ペッパーステーキ、野菜のポトフ、コールスローサラダ、焼きトマト
| 安い肉だなぁ。。。。１枚３００円程度か。２枚食っちゃったよ。グリーンペッパー、ブラックペッパー、ポワブル・ロゼをすり鉢に入れて荒くつぶして、肉にまぶして焼いてみた。安いだけあって、固いこと！ま、こんだけ歯ごたえがあるとこれはこれで「肉食ったぞ！」て感じになるかなぁ。徹夜しちゃって眠くてたまんない。飯作ってるどころじゃなくホントに眠い。。。。でも、食べるこたぁ食べるんだなぁ、これが。 |
