西荻窪にある三ツ矢酒店は、全国の蔵元100蔵以上との直接取引による蔵元直送の銘酒揃えで、全国でも特に有名です。その冷蔵庫での酒の管理は完全で、安心して地酒を購入することが出来ます。
店主の鴨志田総一郎さんは、「つい最近も、近所の酒屋を見てきましたが、吟醸酒の取扱いが今だにひどいのには驚きました。普通の棚の上に吟醸酒がのっている。また、冷蔵庫があっても、冷蔵庫の照明を点けたままにしてある。蛍光灯の灯りでお酒の箱に熱がたまって、入っている吟醸酒が暖まってしまいます。これでは、冷蔵庫の意味がないですよ。うちでは冷蔵庫には照明を点けません。」と酒販店におけるお酒の管理の重要性を語ってくれた。 |

建替えして新しくなった店舗 |
| 『越乃寒梅』が異常な人気で、ある酒販店では15,000円というプレミアムをつけて売っているのに対し、この店では適正価格で販売(予約制)をしています。「越乃寒梅は、そういう高いお酒ではないんです。そんな店の管理は悪いし、ましてやその店に酒が来るまでに転売に転売を重ねているから酒質は悪化している。そのまずくなった酒が高いお金で買われていく。越乃寒梅は高い酒だと思われていることがよくない。高く売る店も悪いが、それをギフト用にと買って満足している人達がいるからもっと悪い。とんでもない話です。」と適正価格販売にこだわり、消費者は不当に高い値段で売られているという意識が必要だと訴えています。 |
(買える酒)菊姫 初亀 天狗舞 出羽桜 香露 琵琶の長寿 飛露喜
開運 成政 諏訪泉 〆張鶴 立山 三井の寿
黒龍 神亀 澤乃泉 八海山 府中誉 等多数 |
| 【データ】三ツ矢酒店(杉並区西荻南2-28-15 03-3334-7447 木曜定休) |
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