↑　アスパラガスの花

ユリ科（キジカクシ科）　　原産：南アフリカ
別名（マツバウド）

アスパラガスは古くから食用として親しまれています。
日本には18世紀になってオランダから伝えられ
1871年に「マツバウド」の名で、食用として北海道に導入された。
（参照：園芸大百科）


↑　アスパラガスの実