クワ科・落葉高木　　原産：中国、朝鮮半島
葉の形は品種によって異なる。
一般的には、日本に自生する桑は「ヤマグワー山桑」、
蚕の餌になる桑は「カラグワー唐桑」とされている。
（参照：園芸大百科）

実は赤から黒へと変わり、黒くなったら食べられます。
甘酸っぱくて美味しいけど、口の中が黒くなります。




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