「 アカザ − 藜 」 ※
アカザ 科・一 年草 分布:日本全土
シロザの変種で、若葉は紅紫色の粉状に覆われる。
葉はシロザより薄いが大きく、鋭い鋸牙がある。
花は目立たず、花被片は花のあとも残って果実を包む。
果実は胞果と呼ばれ、薄皮のような果皮の中に、種子が1個入っている。
花期9〜10月
アカザ科の植物は、乾燥地やアルカリ性の土地に多く、
塩分を含む海岸の砂地などにも生える。
アカザもシロザも食用になり、若葉のほか若い果実も食べられる。
(参照:野に咲く花)
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シロザ ・
コアカザ