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健康にいい話。 How to Stay Healthy.
毎日、何を食べたらいいの？
どうしたら心身ともに健康に過ごせるの？
ここでは、私が小耳にはさんだ健康にいい話や、
実際にやってみて効果があった
と思うことをご紹介します。
どうぞお楽しみに。
★ まごわやさしいよ
「まごわやさしいよ」とは、バランスのいい食事の覚え方で：
まは「豆類」
ごは「ごま」
わは「わかめ、海藻類」
やは「野菜、特に緑黄色野菜」
さは｢魚、特に小魚」
しは「しいたけ、きのこ類」
いは「いも類」
よは「ヨーグルト」
今日のおかずは何にしようと迷う時、「まごわやさしいよ」と思い浮かべてみて、最近、食べてないものを中心に献立を考えます。和食中心の淡白な食事になりますが、慣れてしまうと、体調がいい気がします。
「おか（あ）さんだいすき」という応用版もあります。
おは「おから」
か（あ）は「かきあげ」
さんは「さんまの塩焼き」
だは「大豆の五目煮」
いは「イモの煮っ転がし」
すは「酢の物」
きは｢金平ゴボウ」
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