具は野菜の割合が多く、キャベツや玉葱以外にもいろいろな野菜を使っているので、独特の豊かな風味と食感になっている。 それを包む皮は、焦げ目はパリッとしているが柔らかめ。あっさり感がある皮ですが、具とのバランスはとても良いです。
具は野菜の割合が多く、キャベツや玉葱以外にもいろいろな野菜を使っているので、独特の豊かな風味と食感になっている。
それを包む皮は、焦げ目はパリッとしているが柔らかめ。あっさり感がある皮ですが、具とのバランスはとても良いです。