厚くて柔らかめの皮。具も柔らかめだがひき肉の食感もあり、味付けはほのかに甘く、あっさり。 ほかに、皮や具に様々な漢方素材を使った4種の「薬菜餃子」もある。色が変わっているのもあるが、こちらもなかなか。
厚くて柔らかめの皮。具も柔らかめだがひき肉の食感もあり、味付けはほのかに甘く、あっさり。
ほかに、皮や具に様々な漢方素材を使った4種の「薬菜餃子」もある。色が変わっているのもあるが、こちらもなかなか。