南吉

	佐賀県佐賀市中央本町８−１　［Map］ （ＪＲ佐賀駅から徒歩２０分） 営業時間　14:00〜21:00 定休日　第３水曜 餃子専門

焼ぎょうざ ５００円　（１０個） 　 サイズ　　小 　薄く伸ばされた皮の中に手作り感の強い具が詰まった、とても小さなお店の餃子。タレに薬味として青ネギを加えて食べる。 　いろいろな野菜が入る具は、大きめの刻みだが柔らかい歯応えがあり、甘みとさっぱり感を持った、とても豊かな味となっている。