雑賀（さいか）【九重雑賀】　　和歌山県紀の川市

〜米の旨味に忍ばせる酸の重要性を熟知。落ち着いた深みが食事を引き立てる〜

写真	銘柄	購入数
	雑賀　大吟醸 雑賀　大吟醸　　１．８Ｌ　3,996円 精米（麹米４５％、掛米５０％）　使用米：山田錦 　上品な吟醸香と、軽快でかつキレが特徴の大吟醸酒です。	１．８Ｌ 本
	雑賀　純米吟醸 雑賀　純米吟醸　　１．８Ｌ　2,808円 精米（麹米５５％、掛米６０％）　使用米：（麹米山田錦、掛米五百万石） ２０１３年１２月〜２０１４年８月、全日空（ＡＮＡ）国際線のファーストクラスとビジネスクラスで採用。和歌山の地酒では初。 　上品で落ち着いた吟醸香と味わい深さ、そしてキレのある、調和のとれた純米吟醸酒です。	１．８Ｌ 本
	雑賀　辛口吟醸 雑賀　辛口吟醸　　１．８Ｌ　2,484円 精米（麹米５５％、掛米６０％）　使用米：（麹米山田錦、掛米五百万石） 　上品な吟醸香で、スッキリとしたキレが心地よい、飲み易い吟醸酒です。和洋中のお料理によく合います。	１．８Ｌ 本

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