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銘柄 |
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志太泉 播州山田錦純米吟醸
志太泉 播州山田錦純米吟醸 1.8L 税込価格4070円
志太泉 播州山田錦純米吟醸 720ml 税込価格2090円
日本酒度:+3 酸度:1.3 精米55% 使用米:兵庫県産山田錦
山田錦のやわらかな旨みと仕込水のきれいさの表現を目指した純米吟醸酒。華やかさを感じる香りと上質な米の旨みが、綺麗な発酵を思わせる透明感のあるボディに包まれています。 |
1.8L
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720ml
本 |
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志太泉 焼津山田錦純米吟醸
志太泉 焼津山田錦純米吟醸 1.8L 税込価格3190円
日本酒度:+6 酸度:1.3 精米55% 使用米:焼津酒米研究会山田錦
エコファーマー認定農家(減農薬と有機質肥料の使用により環境にやさしい農業者として静岡県より認定された農家)の山田錦で仕込んだ純米吟醸酒。仕込水と酒米の澄んだ良さが感じられる、果実系の香りが馴染む綺麗な味わいとすっきりとした後キレを持つ、食事の進む味わいです。 |
1.8L
本 |
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志太泉 純米酒
志太泉 純米酒 1.8L 税込価格2,860円
志太泉 純米酒 720ml 税込価格1,485円
日本酒度:+3.5 酸度:1.2 精米60% 使用米:兵庫県産山田錦
米の特徴をまっすぐ表現した旨みをはっきりと持ちながら、心地よい吟醸の様な風味を漂わせる満足感のある味わい。冷酒で美味しいのはもちろん、常温やお燗と様々な温度帯に順応する懐の広さが頼もしく、価格的にも、リピートされることが多い、人気の常飲純米酒。 |
1.8L
本 |
完売
720ml
本 |
限定品 |
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志太泉 蔵出しいちばん純米生原酒
志太泉 蔵出しいちばん純米生原酒 1.8L 税込価格2,860円
日本酒度:+4 酸度:1.4 精米60% 使用米:富山県産五百万石
富山県産「五百万石」を、純米吟醸規格の精米歩合60%まで精米した爽やかなしぼりたてのお酒です。酒造りの基本の蔵を清潔に保つことで「五百万石」の米の持つ純粋な味わいを追及しています。また上槽後の酒の酸化を抑える事で「上品で軽やかな吟醸香」「キレが良く」「爽やかで飲みやすい」という静岡の酒の魅力を最大限に引き出しています。 |
完売
1.8L
本 |
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志太泉 純米吟醸 無濾過おりがらみ生
志太泉 純米吟醸無濾過おりがらみ生 1.8L 税込価格3,080円
志太泉 純米吟醸無濾過おりがらみ生 720ml 税込価格1,595円
日本酒度:+3 酸度:1.4 精米55% 使用米:山田錦
上品なバナナやメロンの様な吟醸香があり、透明感の中におりがらみ特有の旨みのあるお酒です。無濾過生酒ですので、しぼりたてのフレッシュさが魅力です。すっきりやさしい味わいは、さっぱりとした和食にもよく合います。 |
完売
1.8L
本 |
完売
720ml
本 |
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志太泉 純米吟醸 直汲み生原酒
志太泉 純米吟醸直汲み生原酒 1.8L 税込価格2,860円
日本酒度:+3.5 酸度:1.5 精米55% 使用米:富山県産五百万石
澄んだ部分を生原酒のまま瓶詰めした、良いとこ取りの少量品。華やかなバナナやメロンの様な吟醸香があり、綺麗な旨みが溢れ立つフレッシュな味わい。 |
完売
1.8L
本 |
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志太泉 山田錦純米生原酒
志太泉 山田錦純米生原酒 1.8L 税込価格3,190円
志太泉 山田錦純米生原酒 720ml 税込価格1,650円
日本酒度:+3 酸度:1.4 精米60% 使用米:兵庫県産山田錦
静岡県酵母の特徴である爽やかな清々しい吟醸香があります。低温長期のモロミにより山田錦らしいミディアムボディの上品な旨みを引き出しつつ、切れの良さやミネラル感を追求しています。上槽後の管理も徹底的に酸化を防ぐ事で、しぼりたての瑞々しい口当たりとフレッシュな味わいをそのまま瓶詰しています。鮮度のよい海の幸、山の幸によく合いますが、幅広いお料理にも対応可能です。肉料理とも相性が良いです。 |
完売
1.8L
本 |
完売
720ml
本 |
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志太泉 純米 愛山「風神」
志太泉 純米 愛山「風神」 1.8L 税込価格2,860円
日本酒度:+3 酸度:1.6 精米65% 使用米:兵庫愛山 使用酵母:静岡酵母NEW-5
希少で高価な酒米「愛山」を、あえて精米歩合65%の純米酒にして、お手頃感ある価格帯で発売。「愛山」の練るような甘味というより、ミネラル感のある杯の進みやすいお酒になっています。 |
完売
1.8L
本 |
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志太泉 ひやおろし純米原酒
志太泉 山田錦ひやおろし純米原酒 1.8L 税込価格3,080円
日本酒度:+3 酸度:1.4 精米60% 使用米:兵庫県産山田錦
「ひやおろし純米原酒」は、夏を越えて、味が乗ってきました。香りは落ち着いた吟醸香があります。焼き鳥などの肉料理、また旨みのある秋の味覚との相性も抜群です。山田錦のきれいな味わいと深い米の味わいがあります。 |
完売
1.8L
本 |