シャトームートンロートシルト
Chateau Mouton Rothschild

AOCポイヤック グランクリュ特1級

 1853年、イギリス系のロートシルト家が“シャトー・ブラーヌ・ムートン”を購入し、“シャトームートンロートシルト”に名を変更しました。1922年、当時21歳のバロン・フィリップ・ド・ロートシルトは生涯かけてこの地で仕事をすることを決意しました。1924年、他に先駆けてシャトー元詰めを実施。1926年には、建築家シャルル・シクリによる、長さ100メートルに及ぶ樽貯蔵庫を建設。1945年、第二次世界大戦のドイツ占領軍からのフランス開放を表現するため、“ヴィクトール(勝利)”の“V”をラベルに施したことをきっかけに、著名な画家にラベルデザインを依頼し、毎年異なる絵がラベルを飾るようになりました。1973年には、男爵の努力がみのり、念願の特2級から特1級への昇格をはたします。1988年1月バロン・フィリップが亡くなると、それまで父をたすけていた娘のフィリピーヌが跡を継ぎました。
 ワインは驚くほど濃い色調で、カベルネソービニヨンの割合が高いので、タンニンも豊富で男性的なワインになります。

葡萄品種 カベルネ・ソービニヨン77%、メルロ12%、カベルネフラン9%、プティヴェルド2%
畑の面積 82.8ha
土壌 砂利混じりの土壌。
平均樹齢 45年
アルコール発酵 発酵と醸しは木製タンクで15〜25日間。
仕上げ処理 清澄はおこなうが、濾過はしない。
樽熟成期間 19〜22ヶ月
新樽使用率 100%
年間平均生産量 約30万本
所有者 GFAパロンヌ・フィリッピーヌ・ド・ロートシルト
セカンドワイン ル・プティ・ムートン・ド・ムートンロートシルト(1993年発売開始)
(2005年時のデータ)

写真 説明 価格

ムートン・ロートシルト2001年 750ml

パーカーポイント89点
完売
22,470円

ムートン・ロートシルト2003年 750ml

パーカーポイント95〜98点
完売
40,950円

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