アルフレッド・グラシアン　キュヴェ・パラディ（シャンパーニュ）

　クリュッグ・ボランジェ・サロンとともにシャンパーニュの有名銘柄の一つで、1864年エペルネイ村に設立。年間生産量、約12,500ケースとシャンパンメーカーとしては、少規模です。
二次発酵はコルクで打栓して（上級のキュヴェ・パラディのみ）行い、また補酒もかなりの古酒を使用するなどして特徴を出し、味わいのある品のある物です。樽での一次発酵、熟成期間が異常に長いのが特徴です。ここのシャンパンは通好みと言われ、発酵時に樽を使用する数少ない生産者で、クリュッグとは親戚関係にあります。
漫画「レモンハート」１７巻でも、知る人ぞ知る、隠れた美味しいシャンパンとして登場します。

写真	説明
	アルフレッドグラシアン キュヴェ・パラディ・ブリュット・ロゼ ロゼ　ＡＯＣシャンパーニュ　　１０３９５円　完売 （シャルドネ65％、ピノノワール15％、ピノムニエ20％）
	アルフレッドグラシアン キュヴェ・パラディ・ブリュット・白 白　ＡＯＣシャンパーニュ　　１８５９０円
	アルフレットグラシアン・ブリュット・白 白　ＡＯＣシャンパーニュ　　６９３０円

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良撰酒蔵地酒＆味撰銘醸ワイン〔フランスワイン・シャンパーニュ地方〕
神奈川県小田原市・鴨宮かのや酒店のＨＰ【かのや酒遊館】