あづみアップルワイン スイス村ワイナリー
長野県安曇野市 株式会社あづみアップル

〜農協が母体、樹齢の高いヨーロッパ貴品種で造る、お値打ちな本格ワイン〜

株式会社あづみアップル  代表者 三澤 三夫氏
住所 長野県安曇野市豊科南穂高5567-5
創業年 1988年
年間生産量 約5万本(国産比率100%)
自社畑 0.3ヘクタール  契約畑 6ヘクタール
 

ワイナリーの建物 ワイナリーの看板 ワイン売り場 破砕等・メインの作業場
瓶貯蔵のセラー 樽貯蔵場 青木原契約共同栽培畑看板 青木原畑から北アルプスを一望
青木原のソービニヨンブラン畑 青木原のソービニヨンブラン房 青木原のシャルドネ畑 青木原のシャルドネ房
青木原のピノノワール畑 青木原のピノノワール房 青木原のカベルネフラン畑 青木原のカベルネフラン房
写真 銘柄 購入数

ソービニヨンブラン プルミエ青木原2010年
AzumiApple SauvignonBlanc Premier AOKIHARA

あづみアップル・ソービニヨンブラン・プルミエ青木原2010年白 720ml 2160円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 ソービニヨンブラン(長野県北安曇郡池田町青木原産自社管理畑) 垣根仕立て畑
生産本数 -本
  樽熟成6ヶ月

 より際立つトロピカルフルーツのアロマが個性的でミネラル風味豊か。程よいコクと酸味が心地よいキレ味のいい白ワインです。「あづみアップル様のコメントより」
完売
 

ソービニヨンブラン ドゥジェム2016年
AzumiApple SauvignonBlanc Deuxieme

あづみアップル・ソービニヨンブランdeuxieme・2016年白 720ml 1782円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 ソービニヨンブラン(長野県北安曇郡池田町青木原産) 垣根仕立て畑
生産本数 -本

2015年物が、第14回国産ワインコンクール2016で金賞・コストパフォーマンス賞受賞

 池田町青木原産ソーヴィニヨン・ブラン100%使用。トロピカルフルーツを思わせる鮮やかな酸味のあるジューシーな味わいとドライな後味が印象的。シーフード料理にベストマッチの白ワインです。「あづみアップル様のコメントより」

シャルドネ クレール2014年
AzumiApple Chardonnay Clair

あづみアップル・シャルドネclair・2014年白 720ml 1728円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 シャルドネ(長野県安曇野市三郷地区自社畑産) 垣根仕立て畑
生産本数 -本
  樹齢約15年 畑の広さ30アール  樽熟成無し

 clair(クレール)とは、”光り輝く”の意。安曇野市三郷産100%。白桃を思わせる優しくふくよかな果実味と、北アルプスの風のような生き生きとした印象が感じられます。「あずみアップル様のコメントより」

シャルドネ プルミエ青木原2014年
AzumiApple Chardonnay Premier AOKIHARA

あづみアップル・シャルドネ・プルミエ青木原2014年白 720ml 2376円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 シャルドネ(長野県北安曇郡池田町青木原産自社管理畑産) 垣根仕立て畑
生産本数 -本


 青りんごやグレープフルーツの持つ若々しい果実香が感じられ、エキス分に富んだキレのよい後味が印象的な辛口白ワインです。「あづみアップル様のコメントより」

シャルドネ ドゥジェム2014年
AzumiApple Chardonnay Deuxieme

あづみアップル・シャルドネdeuxieme・2014年白 720ml 1782円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 シャルドネ(長野県北安曇郡池田町青木原自社管理畑産) 垣根仕立て畑
生産本数 -本


 青りんごやグレープフルーツの持つ若々しい果実香が感じられる辛口白ワインです。豚肩ロース肉のソテー、ローストチキン、帆立や白身魚の刺身及び寿司によく合います。「あずみアップル様のコメントより」
あと2本

ピノノワール プルミエ三郷2015年
AzumiApple PinotNoir Premier MISATO

あづみアップル・ピノノワール・プルミエ三郷2015年赤 750ml 3240円
タイプ 赤・フルボディ
葡萄品種 ピノノワール(長野県安曇野市三郷産自社農園) 垣根仕立て畑
生産本数 約300本  樽熟成有り


 ベリー系の果実を思わせるフレーヴァー。色は薄めながらしっかりした骨格を持つ赤ワインです。グラスに注いでから少し時間を置き、十分に空気と馴染ませると香りが際立ってきます「あづみアップル様のコメントより」

ピノノワール プルミエ青木原2015年
AzumiApple PinotNoir Premier AOKIHARA

あづみアップル・ピノノワール・プルミエ青木原2015年赤 720ml 2376円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 ピノノワール(長野県北安曇郡池田町青木原産自社管理畑) 垣根仕立て畑
生産本数 約600本  樽熟成有り


 いちごジャムを思わせるフレーヴァーと柔らかく若々しいタンニンを持つ、しなやかでやさしい赤ワインです。「あづみアップル様のコメントより」
あと1本

ピノノワール ドゥジェム2015年
AzumiApple PinotNoir Deuxieme

あづみアップル・ピノノワールdeuxieme2015年赤 720ml 1782円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 ピノノワール(長野県北安曇郡池田町青木原産) 垣根仕立て畑
生産本数 -本

2015年物が、第28回長野県原産地呼称管理委員会認定

 いちごジャムを思わせるフレーヴァーと若々しいタンニンを持つ、フルーティーな味わいの赤ワインです。
「あづみアップル様のコメントより」
完売

メルロ&カベルネ ドゥジェム2015年
AzumiApple Merlot&Cabernet Deuxieme

あづみアップル・メルロ&カベルネdeuxieme2015年赤 720ml 1782円
タイプ 赤・フルボディ
葡萄品種 メルロ主体、カベルネフラン、カベルネソービニヨン(長野県大町市、安曇野市、北安曇郡池田町産)
生産本数 -本


 ブラックチェリーや青ピーマンなどの香りが感じられ、フレッシュな酸味、軽く心地よい渋みが若々しい味わいの赤ワインです。「あづみアップル様のコメントより」
あと2本


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