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ハヤチネゼーレ メルロー樽熟成2015年
HayachineSeele Merlot
ハヤチネゼーレ・メルロ樽熟成2015年赤 720ml 税込価格3960円
タイプ 赤・フルボディ
葡萄品種 メルロ(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 -本

エーデルワイン製造部栽培担当の佐々木さんが管理するご実家「山藤ぶどう園」のメルロー畑
現在、こちらのメルローと、契約農家さんの中からその年最上のモノが選ばれ使用されます。
2015年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2018で銀賞受賞
■過去の主な高位受賞歴■
2013年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2016で銀賞受賞
2012年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2015で金賞受賞
2012年物が、ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2015年で銀賞受賞
2015年は、生育期間中降水量が少なく晴れの日に恵まれ、良質なぶどうを収穫することが出来ました。熟したベリーや黒蜜を思わせる香りが感じられ、しっかりとしたタンニンで味わいのある赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
あと2本
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ゼーレオオハサマ ツヴァイゲルトレーベ樽熟成2017年
SeeleOhasama Zweigertrebe
ゼーレオオハサマ・ツヴァイゲルトレーベ樽熟成2017年赤 720ml 税込価格4400円
タイプ 赤・フルボディ
葡萄品種 ツバイゲルトレーベ(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 1733本

エーデルワイン製造部栽培担当の佐々木さんが管理するご実家「山藤ぶどう園」のツバイゲルト畑
現在、こちらのツバイケルトがハヤチネゼーレに使用されています。
2017年物が、仏フェミナリーズ世界ワインコンクール2020で金賞受賞
■過去の主な高位受賞歴■
2016年物が、仏フェミナリーズ世界ワインコンクール2019で金賞受賞
2015年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2018で銀賞受賞
2013年物が、第19回ジャパンワインチャレンジ2016で金賞・部門最高賞(トロフィー)受賞
2012年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2016で銀賞受賞
2009年物が、ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2014年で銀賞受賞
2007年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2011で金賞受賞
2016年は、8月中旬ごろから相次ぐ台風の発生などありましたが他の期間は好天であったことと、栽培者の丁寧な選果により良質な原料で仕込みを行うことができました。ほのかな樽香やブラックベリーを思わせる甘い香りとスパイシーな香りがあり、ほど良い渋みと酸味で果実味のある赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
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エーデルワイン シルバー・カベルネフラン2015年
Edelwein Silver CabernetFranc
エーデルワイン・シルバー・カベルネフラン2015年赤 720ml 税込価格2530円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 カベルネフラン(岩手県紫波郡紫波町産)
生産本数 -本 樽貯蔵品
2015年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2018で銀賞受賞
2015年はカベルネ・フランが熟すのに最適な日照・気温に恵まれ、良質なぶどうが収穫できました。甘い樽香の中に紅茶を思わせる香りがあり、果実味豊かで渋みと酸味のバランス良い赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
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エーデルワイン シルバー・ツヴァイゲルトレーベ2016年
Edelwein Silver Zweigertrebe
エーデルワイン・シルバー・ツバイゲルトレーベ2016年赤 720ml 税込価格2860円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 ツバイゲルトレーベ(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 3562本 樽貯蔵品
2016年物が、第22回ジャパンワインチャレンジ2019で金賞受賞
■過去の主な高位受賞歴■
2014年物が、サクラアワード2017で金賞受賞
2013年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2016で銀賞受賞

ワイナリー近くにあるエーデルワイン自社畑「天神ヶ丘」の棚仕立て栽培ツバイゲルトレーベ葡萄の様子
2014年はヴェレゾン期まで晴れの日に恵まれ、収穫期には気温が高くなりすぎず香りの質が良いツヴァイゲルトレーベが収穫できました。ブラックベリーやブルーベリーを思わせる香りやほのかに甘い樽香の香り、スパイシーな香りなどが心地よく広がる果実味豊かな味わいの赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
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エーデルワイン シルバー・ロースラー2015年
Edelwein Silver Roesler
エーデルワイン・シルバー・ロースラー2015年赤 720ml 税込価格2310円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 ロースラー(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 3895本 樽貯蔵品
2015年物が、第19回ジャパンワインチャレンジ2016で銀賞受賞

垣根栽培のロースラー畑 収穫直前、完熟期ロースラーの房。黒光りしてました。
葡萄品種ロースラー(ルースラー)とは・・・・オーストリアの赤ワイン用のヴィニフェラ品種(ヨーロッパ品種)。ツバイゲルトレーベより早熟で露や病害に強く、有機栽培が見直されている品種。果皮に黒みが強い。
オーストラリア原産の品種「ロースラー」は、岩手県花巻市大迫町で日本で初めて栽培されました。当ワインはこの地で収穫された2015年産のロースラーを限定醸造し、丹念に仕上げました。非常に濃い色合いで、プルーンを思わせる香りが感じられ、果実味と渋みのあるしっかりとした味わいの赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
あと1本
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エーデルワイン シルバー・メルロー2013年
Edelwein Silver Merlot
エーデルワイン・シルバー・メルロ2013年赤 720ml 税込価格2750円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 2392本 樽貯蔵品
2013年物が、第19回ジャパン・ワインチャレンジ2016で銅賞受賞

ワイナリー近くにあるエーデルワイン自社畑「天神ヶ丘」の棚仕立て栽培メルロー葡萄の様子
岩手県花巻市大迫町で収穫された2013年産メルローを限定醸造し、丹念に仕上げました。ほのかにココナッツを感じさせる甘い樽香と獅子唐を思わせる香りで、渋味とビター感のある赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
完売
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エーデルワイン シルバー・カベルネソーヴィニヨン2015年
Edelwein Silver CabernetSauvignon
エーデルワイン・シルバー・カベルネソービニヨン2015年赤 720ml 税込価格3080円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 2092本 樽貯蔵品 2015年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2018で銀賞受賞

葡萄ヶ丘農業研究所の垣根仕立てカベルネソービニヨン共同栽培試験畑
岩手県花巻市大迫町で収穫された2015年産カベルネ・ソーヴィニヨンのみを限定醸造し、丹念に仕上げました、ほのかに甘い樽香、黒蜜や赤い果実を思わせる香りが感じられ、程よい渋みと冷涼な岩手らしい酸が楽しめる味わいの赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
あと3本
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エーデルワイン シルバー・シャルドネ2016年
Edelwein Silver Chardonnay
エーデルワイン・シルバー・シャルドネ2016年白 720ml 税込価格2860円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 シャルドネ(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 2378本
2014年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2016で銀賞受賞
2013年物が、オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール2015で銀賞受賞

葡萄ヶ丘農業研究所の垣根仕立てシャルドネ共同栽培試験畑
岩手県花巻市大迫町で収穫された2016年産シャルドネのみを限定醸造、丹念に仕上げました。トーストを思わせる樽香と、あとから甘い果実香が感じられ、バランス良い柔らかな口当たりの白ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
完売
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エーデルワイン シルバー・ソービニヨンブラン2018年
Edelwein Silver SauvignonBlanc
エーデルワイン・シルバーソーヴィニヨンブラン2018年白 720ml 税込価格2750円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 ソービニヨンブラン(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 1033本

葡萄ヶ丘農業研究所の垣根仕立てソービニヨンブラン共同栽培試験畑
花巻市大迫町の南向き斜面の畑で栽培されたソーヴィニヨン・ブランを使用しました。ハーブやグレープフルーツを思わせる爽やかな香りが感じられ、ほど良い酸味があり心地良い味わいの白ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
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エーデルワイン シルバー・ケルナー2011年
Edelwein Silver Kerner
エーデルワイン・シルバー・ケルナー2011年白 720ml 税込価格1980円
タイプ 白・やや甘口
葡萄品種 ケルナー(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 945本

葡萄ヶ丘農業研究所の垣根仕立てケルナー共同栽培試験畑
岩手県花巻市大迫町にある葡萄園から収穫した2011年産ケルナーを限定醸造しました。リンゴのコンポートを思わせる香りと、果実味のある味わいやや甘口です。「エーデルワイン様のコメントより」 |
完売
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エーデルワイン ピノノワール2015年
Edelwein Grunerfelttorner
エーデルワイン・ピノノワール2015年白 720ml 税込価格3300円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 ピノノワール(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 291本
岩手県花巻市大迫町で収穫された2015年産ピノノワールを限定醸造し、樽で約1年熟成させました。ほのかな樽香とラズベリーや梅を思わせる香りが感じられ、ほど良い渋みをもつバランスの良い赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
完売
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エーデルワイン グリューナーヴェルトリ−ナー2019年
Edelwein Grunerfelttorner
エーデルワイン・グリューナーフェルトリーナー2019年白 720ml 税込価格2530円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 グリューナ・ヴェルトリーナー(岩手県産)
生産本数 1782本
このワインは、花巻市大迫町との友好都市50周年を記念し2015年にオーストリア共和国ベルンドルフ市より贈呈されたブドウ品種「グリューナー・ヴェルトリーナー」の苗木を栽培・醸造したものです。弊社は当品種初の日本ワインを商品化しました。熟したグレープフルーツを思わせるような香りがあり、おだやかな酸味が感じられるやわらかな口当たりの白ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」 |
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エーデルワイン五月長根葡萄園リースリングリオン2019年
Edelwein RieslingLion
エーデルワイン・五月長根葡萄園リースリングリオン2019年白 720ml 税込価格2284円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 リースリングリオン(岩手県花巻市大迫町産) 生産本数 -本
2017年物が、フランス・フェミナリーズ世界ワインコンクール2019で、金賞受賞
2016年物が、第20回ジャパンワインチャレンジ2017で銀賞受賞

五月長根葡萄園リースリングリオン棚栽培畑 房が長く堂々たる玉付き具合
岩手県花巻市大迫町産のリースリング・リオンを100%使用したやや辛口の白ワインです。適期に収穫した良質な葡萄を長期低温発酵させました。柑橘や新鮮な青リンゴを感じさせる果実香と爽やかな酸味が特徴の逸品です。大迫町内の葡萄栽培者全員が「土づくり」「化学肥料・農薬の低減」を一体的に行いエコファーマーの認定を受けています。「エーデルワイン様のコメントより」
葡萄品種「リースリングリオン」とは、
サントリーが、1961年、「三尺」に「リースリング」を交配して作った葡萄品種。栽培が難しいリースリング種を、日本でも栽培しやすいよう改良されています。

週刊モーニング誌2012年8月9日bR5号「神の雫353話」
「人よ、荒野を行け、花よ、荒野に咲け」より
人気ワイン漫画「神の雫」にエーデルワイン五月長根葡萄園2010年が載りました。
「東北の地の美しいテロワールを写しとったようだ」
「白く可憐な高山植物のような、清楚でありながら芯の強さを秘めたワインです」
以上、漫画「神の雫」より
素晴らしい、ワインの感想、評価を受けています。 |
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エーデルワイン ASUE(アスエ)赤
Edelwein ASUE Red
エーデルワイン・アスエ赤 720ml 税込価格1650円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ、ロースラー(岩手県産)
生産本数 -本
ASUEは、明日への希望そして多くの人々の幸福を願うワインです。このワインは、岩手県花巻市大迫町で収穫された専用品種を使用し、丹精込めて醸造しました。甘い果実香で程好い渋味のバランスがとれた味わいの赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」
●このワインから、1本につき100円を「いわて学び希望募金」に寄付します。 |
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エーデルワイン 早池峰神楽ワイン赤
Edelwein HayachineKagura Red
エーデルワイン・早池峰神楽ワイン赤 720ml 税込価格1650円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ、ロースラー(岩手県産)
生産本数 -本
第22回ジャパンワインチャレンジ2019で金賞受賞
第20回ジャパンワインチャレンジ2017で銀賞受賞
第19回ジャパンワインチャレンジ2016で銀賞受賞
岩手県産の葡萄を収穫した専用品種を限定醸造し、丹念に仕上げました。ベリー系やプラムを思わせる香りが感じられ、果実味豊かでしっかりとした飲み口の赤ワインです。「エーデルワイン様のコメントより」
早池峰神楽(はやちねかぐら)・・・・花巻市大迫に500年以上も伝承されている大償(おおつぐない)神楽と岳(たけ)神楽の総称で、国の重要無形民族文化財第1号(昭和51年)でもあります。さらには、2009年にユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
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エーデルワイン 星の果樹園スパークリングワイン白
Edelwein SparklingWine Hoshi no kajuen
エーデルワイン・星の果樹園スパークリング白 720ml 税込価格1726円
タイプ 発泡性白・辛口
葡萄品種 リースリングリオン(岩手県花巻市大迫町産)
生産本数 -本
軽やかな酸味を持った、すっきりとした飲み口をお楽しみください。大迫町では葡萄栽培者すべてがエコファーマー(土作りと化学肥料・農薬の低減を一体化に行う農業者の愛称)の認定を受け、意欲的な栽培管理により安心・安全で良質な葡萄栽培に努めています。「エーデルワイン様のコメントより」 |
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エーデルワイン にごりスパークリングワイン・ヒメコザクラシードル
Edelwein SparklingWine HimekozakuraCidre
エーデルワイン・にごりスパークリングワイン・ヒメコザクラ・シードル 720ml 税込価格1650円
タイプ リンゴ発泡性白・辛口 王冠の栓
林檎品種 サンふじ(岩手県奥州市江刺区産)
生産本数 691本 メトードリュラル 無濾過にごり
岩手県産のリンゴを原料としたにごりシードルです。発酵途中のワインをビンに詰め密閉されたビン内で発酵を行うことにより、フレッシュなスパークリングワインに仕上げました。粗ろ過しかしていませんので、濁り成分からの旨味や豊かな香りを楽しめます。江刺産サンふじリンゴの甘い香りとコクのある味わいです。「エーデルワイン様のコメントより」
ヒメコザクラ・・・・日本の百名山のひとつでもありワイナリーの近くにそびえる「早池峰山(ハヤチネサン)」に咲く天然記念物の花。早池峰山固有種。 |
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