月山ワイン　ソレイユ・ルバン
山形県鶴岡市　月山ワイン山ぶどう研究所

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庄内たがわ農業協同組合　月山ワイン山ぶどう研究所　　代表者　黒井徳夫氏　　　醸造責任者　阿部豊和氏
住所　山形県鶴岡市越中山字名平３−１
創業年　１９７９年
年間生産量　約１０万本（国産葡萄比率１００％）
自社畑　０ヘクタール　　契約畑　３９ヘクタール（１１９戸の契約農家）　

写真	銘柄	購入数
	月山ワイン ソレイユ・ルバン ヤマソービニオン２００９年 ＧａｓｓａｎＷｉｎｅ　ＳｏｌｅｉｌＬｅｖａｎｔ　ＹａｍａＳａｕｖｉｇｎｏｎ 月山ワイン・ソレイユルバン・ヤマソービニヨン２００９年赤　７２０ｍｌ　１５８６円 タイプ　赤・ミディアムボディ 葡萄品種　ヤマ・ソービニオン１００％（山形県鶴岡市朝日地区産） 生産本数　-本 ２００８年物が、第８回国産ワインコンクール２０１０で銅賞受賞 ２００４年物が、第３回国産ワインコンクール２００５で銅賞受賞 　山形県鶴岡市（旧朝日村）で垣根栽培された良質のヤマソーヴィニヨンのみ１００％使用。ヤマソービニオンは日本に自生する「山ぶどう」を母とし醸造用品種である「カベルネソーヴィニヨン」を父として交配させた日本特有の品種です。 　「ソレイユ・ルバン（朝日が昇る）」は色調が紫色を帯びた深紅色で果実の芳醇な香りとヤマソービニオンの野性味ある味わいをやわらかく仕上げました。「月山ワイン山ぶどう研究所様のコメントより」 葡萄品種　ヤマソービニオン（山ぶどう交配品種）とは、 山梨大学の山川祥秀氏が1990年に作り出した赤ワイン品種。山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種。粒は小さく紫黒色。	本

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