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宝水ワイナリー デラウェア2017年
HousuiWinery Deraware
宝水ワイン・デラウェア2017年白 750ml 価格1850円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 デラウェア(北海道余市産) 生産本数 -本
北海道余市町産の白葡萄デラウェアを100%使用。品種が持つ果実の風味を活かせるよう丁寧に醸造しています。トロピカルフルーツのような果実の香りを持ち、軽快なボディを楽しめるやや辛口の白ワインです。「宝水ワイナリー様のコメントより」
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宝水ワイナリー RICCAケルナー2015年
HousuiWinery RICCA Kerner
宝水ワイン・リッカ・ケルナー2015年白 750ml 価格2268円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 ケルナー(北海道岩見沢市自社畑産) 生産本数 -本
白い花や柑橘系が香り高く、酸味と渋みを感じつつもフィニッシュにほんのりと甘さが残る、果実の風味豊かなフレッシュスタイルの白ワインです。宝水ワイナリーのすぐ隣にある自社農園のぶどうを100%使用したワインです。「宝水ワイナリー様のコメントより」 |
完売
本 |
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宝水ワイナリー RICCAシャルドネ2015年
HousuiWinery RICCA Chardonnay
宝水ワイン・リッカ・シャルドネ2015年白 750ml 価格2268円
タイプ 白・中口
葡萄品種 シャルドネ(北海道岩見沢市自社畑産) 生産本数 -本
レモンや青リンゴのアロマを持ち、なめらかな甘さと爽やかな酸味を感じる、苦味の少ない、クリアでフレッシュなスタイルの中口白ワインです。宝水ワイナリーのすぐ隣にある自社農園のぶどうを100%使用したワインです。「宝水ワイナリー様のコメントより」 |
完売
本 |
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宝水ワイナリー RICCAピノノワール2012年
HousuiWinery RICCA Pinotnoir
宝水ワイン・リッカ・ピノノワール2012年赤 750ml 価格2160円
タイプ 赤・ライトボディ
葡萄品種 ピノノワール(北海道岩見沢市自社畑産) 生産本数 -本
2012年は寒暖の差に恵まれなかったため、2011年に比べて糖度が低く色が淡い、そして酸が低めな果実が収穫されました。醸造面では、収穫後速やかに破砕、10%のセニエを行った後に、3日間の低温浸漬を行い、醗酵させました。醗酵後は古樽にて7か月間熟成させました。赤としては淡い色合いですが、豊かな果実の香りと優しく軽やかなボディを感じるワインです。宝水ワイナリーのすぐ隣にある自社農園のブドウを100%使用した赤ワインです。「宝水ワイナリー様のコメントより」 |
完売
本 |
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宝水ワイナリー RICCA雪の系譜ケルナー2015年
HousuiWinery RICCA Kerner
宝水ワイン・リッカ雪の系譜ケルナー2015年白 750ml 価格2808円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 ケルナー(北海道岩見沢市自社畑産) 生産本数 -本
白い花や柑橘の香りを持つ香り高いやや辛口のワインスタイル。口に含むと最初に酸味が、その後甘味とボリューム感が続き、余韻に若干の苦みを感じます。宝水ワイナリーのすぐ隣にある自社農園のぶどうを100%使用したワインです。「宝水ワイナリー様のコメントより」
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あと4本
本 |
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宝水ワイナリー RICCA雪の系譜バッカス2016年
HousuiWinery RICCA Bacchus
宝水ワイン・リッカ雪の系譜バッカス2016年白 750ml 価格3240円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 バッカス(北海道岩見沢市自社畑産) 生産本数 -本
柑橘や白い花、ハーブなどの華やかな香りを持ち、果皮由来の柔らかな苦味と収斂性、余韻にミネラルを感じるフレッシュで果実の風味豊かなやや辛口の白ワインです。宝水ワイナリーのすぐ隣にある自社農園のぶどうを100%使用したワインです。「宝水ワイナリー様のコメントより」
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あと1本
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宝水ワイナリー RICCA雪の系譜シャルドネ2015年
HousuiWinery RICCA Chardonnay
宝水ワイン・リッカ雪の系譜シャルドネ2015年白 750ml 価格3024円
タイプ 白・辛口
葡萄品種 シャルドネ(北海道岩見沢市自社畑産) 生産本数 -本
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