スズランワイン SuzuranWinery
山梨県笛吹市一宮町 スズランワイナリー

〜山梨県内広範囲に散在する各所の気候を活かした本格品種自社畑産ワイン〜

スズラン酒造工業  代表者 小池律男氏
住所 山梨県笛吹市一宮町上矢作866
創業年 1905年
年間生産量 -本
自社畑 12ヘクタール

歴史ある醸造所 入口の看板
醸造場・発酵タンク 樽貯蔵場 分析室 地下の瓶熟成庫
スズランワイナリー明野圃場 明野圃場カベルネソービニヨン 明野圃場カベルネソービニヨン房 希少、明野圃場シェンブルガー房

 ◆スズランワイナリーの歴史◆
 明治の中期、現在の社長小池律男氏の曾祖父にあたる小池四郎衛が、明治政府の能史で、博愛主義者であった前田正名氏の説得を受け、清酒造りの傍らワインの試醸を始めたのが最初でした。後に明治政府派遣のドイツ人技士により、約2年間の指導を受け試醸から数年の明治38年、宮内省御用の“九重シャンパン”(初の日本国内製本格的スパークリングワイン)を造るまでに至りました。現社長の小池律男氏が引き継いでからは日本で初となるヌーヴォーワインを造るなど、その情熱は良いワインを造る事だけに注がれ“最良のワインは最良の葡萄づくりから”をワイン造りの原点とし原料の葡萄栽培に重点を置き最良のワイン造りを目指しています。
 ◆適地栽培主義
 最良のワインを造るためにはまず、最良のワインとなる葡萄の品種選びから始まります。そしてその品種を栽培するのに最も適した条件の土地を探し、たとえその地がワイナリーから遠く離れた場所であってもその場所で葡萄への愛情とワインへの情熱のすべてを注ぎ栽培をすべきと考えています。手間や時間をかけて育てた葡萄を収穫する瞬間、私たちは確信します。命が宿る最高のワインになる事を。
                                               「スズランワイン様のパンフレットより」

写真 銘柄 購入数

スズランワイン・明野カベルネソーヴィニヨン2013年
SuzuranWinery Akeno Cabernetsauvignon

スズランワイナリー・明野カベルネソービニヨン2013年赤 720ml 2015円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 カベルネソービニヨン(山梨県北杜市明野地区自社畑産)
生産本数 -本


 
明野圃場カベルネソービニヨン垣根仕立て畑の様子

 北杜市明野地区にある自社農園で栽培収穫されたカベルネソービニヨンの単一ワイン。ふくよかで濃厚な果実味と滑らかなタンニンが特徴的です。芳醇な香りと濃厚な色、落ち着いた酸がバランス良く、王者カベルネの品格を余すとこなく感じて頂ける1本です。「スズランワイナリー様のコメントより」
あと2本

スズランワイン・プティベルド2012年
SuzuranWinery PetitVerdor

スズランワイナリー・プティヴェルドー2012年赤 720ml 2570円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 プチヴェルド(山梨県笛吹市一宮町小城自社畑産)
生産本数 -本

2012年物が、第12回国産ワインコンクール2014で銅賞受賞

 プティベルドの単一ワインは世界的にも少なく、国内産では栽培しているワイナリーも数えるほどです。主にこの品種はカベルネ等の品種とブレンドされることが多く、複雑味や広がりを増す為に用いられています。濃厚な土壌の香りにフレッシュなすみれの香りが重なり心地良く漂う出来立てのワインです。「スズランワイナリー様のコメントより」
完売

スズランワイン・メルロー2012年
SuzuranWinery Merlot

スズランワイナリー・メルロ2012年赤 720ml 2570円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ(山梨県明野町自社畑産)
生産本数 -本

2012年物が、第12回国産ワインコンクール2014で銅賞受賞

 
明野圃場メルロ垣根仕立て畑の様子

 山梨県明野町産のメルロー種の単一ワインです。今年のメルロー単一ワインは全て明野町の自社農園で収穫したものを使用。果実味が豊富で非常に質の高いメルローが、香りも華やかで飲み応えもあり、非常にバランスのとれたワインになりました。日本ワインの可能性を感じられる逸品です。「スズランワイナリー様のコメントより」
あと1本

スズランワイン・シラー2015年
SuzuranWinery Syrah

スズランワイナリー・シラー2015年赤 720ml 1620円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 シラー(笛吹市一宮町中尾自社畑産)
生産本数 -本


 長期間の強い日光を必要とするシラー種は、暑い夏山梨の気候で濃厚な葡萄に育ちました。チョコレートの香りが漂うスモーキーで重厚な個性の強いこのワインをご堪能ください。「スズランワイナリー様のコメントより」
完売

スズランワイン・シャルドネ2015年
SuzuranWinery Chardonnay

スズランワイナリー・シャルドネ2015年白 720ml 2160円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 シャルドネ(山梨県自社畑産)
生産本数 -本


 2015年産シャルドネの単一ワインです。スッキリとしたやや辛口に仕上げ、充実した濃厚な果実味に芳醇が香りが楽しめるフルーティーな味わいに仕上がりました。爽やかで上品な酸味もお楽しみ頂ける1本です。「スズランワイナリー様のコメントより」
あと2本

スズランワイン・河口湖ピノノワール2016年
SuzuranWinery Pinotnoir The Lake of Kawaguchi

スズランワイナリー・河口湖ピノノワール2016年赤 720ml 1944円
タイプ 赤・ミディアムボディ
葡萄品種 ピノノワール(山梨県富士河口湖町大石地区自社畑産)
生産本数 -本

2012年物が、第11回国産ワインコンクール2013で銀賞受賞

 冷涼な地域、山梨県富士河口湖町の自社畑で栽培したピノ・ノワールを丹念に醸造した赤ワインです。ピノ・ノワール本来の葡萄の特徴を生かし、赤スグリのような香りと爽やかな酸味、絹のように繊細なタンニンの絶妙なバランスをお楽しみください。「スズランワイナリー様のコメントより」
完売

スズランワイン・河口湖シャルドネ2013年
SuzuranWinery KawaguchikoChardonnay

スズランワイナリー・河口湖シャルドネ2013年白 720ml 2160円
タイプ 白・やや辛口
葡萄品種 シャルドネ(山梨県富士河口湖町大石地区自社畑産)
生産本数 -本


 2013年産シャルドネの単一ワインです。スッキリとしたやや辛口に仕上げ、充実した濃厚な果実味に芳醇が香りが楽しめるフルーティーな味わいに仕上がりました。爽やかで上品な酸味もお楽しみ頂ける1本です。「スズランワイナリー様のコメントより」
完売

スズランワイン・プティベルド2014年
SuzuranWinery PetitVerdor

スズランワイナリー・私は山梨で育ったプティベルドです2014年赤 720ml 1500円
タイプ 赤・ライトボディ  スクリューキャップ
葡萄品種 プティベルド(山梨県自社畑産)
生産本数 -本


 山梨県内自社農園産プチベルドの単一ワインです。暗黒の世界観を持つプチベルドのヌーボはニュートラルで軽く柔らかく、飲みやすさも兼ね備えています。プチベルド単一のワインは国産ではまだまだ珍しく、栽培から手がける当社だからできるワインです。「スズランワイナリー様のコメントより」

スズランワイン・シラー2014年
SuzuranWinery Syrah

スズランワイナリー・私は山梨で育ったシラーです2014年赤 720ml 1500円
タイプ 赤・ライトボディ  スクリューキャップ
葡萄品種 シラー(山梨県自社畑産)
生産本数 -本


 
明野圃場シラー垣根仕立て畑の様子

 堅牢で力強いスパイシーなシラー種をフレッシュ感を残しながら仕上げた軽めのシラーワインです。濃厚さと厚みを残しながらも気軽に召し上がれるライトタイプ。「スズランワイナリー様のコメントより」
あと2本

スズランワイン・ソーヴィニヨンブラン2014年
SuzuranWinery SauvignonBlanc

スズランワイナリー・私は山梨で育ったソービニヨンブランです2014年白 720ml 1500円
タイプ 白・やや辛口  スクリューキャップ
葡萄品種 ソービニヨンブラン(山梨県自社畑産)
生産本数 -本


 広がりのある果実味が特徴。ボルドー地方やロワール地方を代表する品種です。青草を思わせる独特な香りを持ち、味わいも個性的。際立った香り(ハーブ、スモーク、レモン、白桃など)のしっかりした酸味を持ち、爽やかで軽めの白ワインに仕上がっています。「スズランワイナリー様のコメントより」
あと2本


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