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●美味しい
フランス南部
ローヌ地方の
超一流生産者
赤ワイン
Gigondas
ジゴンダス
ドメーヌ・サンタ・デュック
ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間に
ジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。
これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。
背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、
それよりも若く見える。
彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると
跡を引き継いだ造り手です
写真は2007です
ジゴンダス
トラデション2009
Gigondas Tradition
2007年のジゴンダスは、このヴィンテージにおける予想外のトップクラスの大ヒット、
供給状況も良く、手に入れる価値がある。
縁まで深い紫色、木炭、ブルーベリーの果実、チョークの見事な香り、そして花のノート。
リッチでフルボディ、驚くべき集約があり、素晴らしくピュアで美しいテクスチャと持続性を持つ。
ワインはまだ若く、閉じてはいるが、非常に親しみ易い。
しっかりとした酸が全体を支え、筋の通った、生き生きとしたワインにしている。この先10年以上はもつだろう。
ジゴンダス・トラデション2009
750ml ４５００円
在庫3本 |
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写真は2007です
ジゴンダス
オート・ギャリーク2006
Gigondas des Hauts Garriques
ジゴンダス デ オート ギャリーグは、深い紫色、完璧なまでに素晴らしく、奥深さを持つワインである。
信じられないほどアロマティック、鉛筆の削りかすの香りは、ブルーベリーやブラックベリーのアロマと混ざり合い、
同時に熟したラズベリー、砕いた石が感じられる。
その奥からは、非常に魅力的な花の香りが漂う。
口に含むと、驚くほどフルボディ、フレッシュで生き生きとしており、素晴らしく集約されている。
何層にも感じる厚みのある口当たり、たっぷりと45秒以上は続く余韻がある。
この信じられないほど素晴らしいイブ グラの作品は、少なくともあと20年は美味しく飲めるだろう。
ジゴンダス・オート・ギャリーク2006
750ml 6300円 |
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写真は2007です
ジゴンダス
グラン・グルナシュ2009
Gigondas Grand grenache
2007のジゴンダス グラン グルナッシュ66は、イヴ グラの所有する最も古いグルナッシュから造られる。
インクのように濃い紫色、驚くべき品質のオート ギャリーグよりは、やや控えめな印象である。
砕いた石灰岩やキルシュのノート、トリュフや森の下生えがかすかに混ざる黒系の果実の香りを持つ。
たっぷりのエクストラクトと強いタンニンがあり、フルボディでセンセーショナルなまでに集約されている。
素晴らしくピュアで、可能性に満ち溢れたワインだ。
無論、もしこの生産量の限られたワインを見つけたなら、当然３〜４年はボトルで寝かせる必要があるが、
この先25年以上はもつだろう。これは非常に素晴らしいワインであり、探す価値がある。
グルナッシュ100％。樹齢は75〜80年。
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迷った時は
