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カリャラン・ピーラッカ
karjalanpiirakat
\157 (1個) |
東フィンランド カレリヤ地方の伝統的な軽食。
ライ麦粉・全粒ライ麦粉・小麦粉
米・牛乳・塩・バター
(It means the pie from the place colled karelia) |
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じゃがいもパン
(バタール又は、ブール)
各¥294 |
国産南部小麦に、茹でたじゃがいもを
混ぜ合わせて焼き上げました。
トーストして召し上がると、表面香ばしく、
外はパリ! 中はモチ・・・
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カハビ プッラ
Kahvipulla
(シナモンロール)
5個入り ¥630 |
国産小麦・砂糖・塩・粉乳・卵・バター・
野生酵母(YKT-1)・レーズン・シナモン
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14 |
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クグロフ
Kouglof
\840 |
小麦粉・砂糖・塩・卵・バター・牛乳・レーズン・
フルーツピール・レモン皮・ラム酒・バニラビーンズ・
野生酵母(YKT−1)
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ピパリカッククッキー
Piparkakku
5枚入り ¥315 |
フィンランドのジンジャークッキーです。 |
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妖精のまくら
YOUSEI no MAKURA
(Natural yeast bread)
\500 |
いちじく・クルミ・国産小麦・全粒粉・
天然酵母・塩・麦芽モルト |
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ポイカ ユスタバ
Poikaystävä
(Natural yeast bread)
¥525 |
あんず・レーズン・シリアル・国産小麦・
全粒粉・天然酵母・塩・麦芽モルト |
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魔女のつえ
Majo no Tue
(L) \630
(S) \210 |
国産小麦粉・全粒粉・天然酵母・塩
クランベリー・アンズ・レーズン |