かまど(かまどん、大型かまど、移動かまど)に関しお客様から頂いたご質問

〜かまどご購入前の参考にして下さい〜

 かまど(移動かまど)に関するご質問

Q : かまどん羽釜セットを購入したのですが、シーズニングは必要ですか?

A : 下記メーカー作成の取扱説明書をご参照下さい。
 

鋳鉄製 羽釜・平釜取扱説明書
       この度は当社製品をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
       いつまでも快適にご使用頂くため、この説明書をよくお読みのうえ、日頃のお手入れを心掛けて下さい。
       この説明書をお読みになった後は、いつでも見られるところに必ず保管して下さい。
 ◆初めてご使用される前に◆
   新品のまま煮炊きすると金気が出ますので、次の手順で金気止めを行って下さい。
    (1)鍋の満水容量に対して約2%(重量比)のお茶の葉を準備します。
    (2)釜の8分目位まで水を入れて火にかけます。
    (3)沸騰したらお茶の葉を入れ、そのまま20分程沸騰させます。
    (4)水、茶ガラを捨て、釜の余熱で内部を乾燥した後、自然冷却して下さい。
        ※熱くなっている釜に水をかけると、釜が割れることがあります
    (5)自然冷却後、軽く水洗いすれば完了です。茶渋が内部に付着してタンニン鉄となり、
      金気止め・錆止めに効果があります。
        ※洗剤・たわし等できつく洗うとタンニン鉄が取れてしまい、金気が出たり錆が発生
          しやすくなります。



Q : ダイワ 移動かまど EG800 のかまど部分のみが欲しいのですが・・・・

A : 大変申し訳ございませんが、EG800はセット販売のみとなり、かまど部分のみやその他の部品のみの
    対応はできかねます。
 


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