牛乳からバターを作る
 準 備

インスタントコーヒーの空き瓶またはコップ形のタッパー、成分無調整の牛乳

     

 説 明

@ 容器の5分の1の高さのところまで牛乳を入れてふたをする。

                      

A 30分ぐらい容器を振る。それから容器の中を見ながら振っていくと牛乳の液面に白い小さな粒がたくさん浮いてくる。それがバターの粒である。