| ふっくら炊飯土鍋・上蓋をお買い上げいただいたお客様 2010年12月5 日 |
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こんにちは。
先日ふっくら炊飯土鍋 6合炊 上蓋の件でお世話になりましたオクムラです。
ご報告、ご連絡が遅くなりましたが、上蓋は無事届きました。
丁寧で迅速な対応をしていただき、ありがとうございました。
上蓋には早速働いてもらっています。
土鍋でご飯が炊けない間、圧力鍋でも炊いてみましたが
やはり美味しくなくて…改めて土鍋のありがたみがわかりました。
少しずつ年末に向けて忙しさも増すことと思いますが、
お体に気をつけてお仕事なさってください。
今回は本当にお世話になりました。
愛知県名古屋市 Ｏ様
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| ふっくら炊飯土鍋・おひつ炭器をお買い上げいただいたお客様 2010年9月12 日 |
湯沢町のＩ様より紹介して頂いてふっくら炊飯土鍋6合炊き・おひつ炭器3合用を使わせて頂いております十日町のＯと申します。
美味しいご飯がいただけて家族で喜んでおります。
下記住所にふっくら炊飯土鍋6合炊き・おひつ炭器3合用を送ってください。
新潟県十日町市 Ｏ様
お客様をご紹介いただきました。有難うございました。
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海外赴任されるお友達にふっくら炊飯土鍋をプレゼント用として
お買い上げいただいたお客様 2010年3月3 日 |
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こんにちわ。Ｉです。
土鍋，昨日届き，早速，届いてすぐに，渡しに行きました。
海外では，なかなか美味しい御飯が食べられないと，思っていたらしく，とっても喜んでくれました。
本当にありがとうございました。
神奈川県相模原市 Ｉ様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2010年3月2 日 |
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土鍋届きました。
早速炊いてみました。
以前使っていた土鍋より美味しく炊けました。
ちょっと火加減が弱かったのか１６分かけました。
蒸気が出始めて１０秒と書いてありますが
３分ぐらいかけました。炊き具合は良かったのですが
ちょっと長すぎでしょうか。
いろいろためしてみます。良い土鍋ありがとうございました。
大事に使わせていただきます。
東京都江東区 Ｍ様
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| ふっくら炊飯土鍋・おひつ炭器をお買い上げいただいたお客様 2010年1月12 日 |
年賀状有難うございました！
土鍋ご飯は、とても美味しく皆に喜ばれています。
春には主人が海外から帰国するので、さらに土鍋が活躍する予定です！
東京都昭島市 Ｍ様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2010年1月11 日 |
昨日土鍋受け取りました。
早速ご飯を炊いてみましたところ，想像以上に美味しく炊けました。
広島県広島市 T様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2010年1月5日 |
早々の年賀状ありがとうどざいました。
炊飯土鍋今ではやっとおいしく炊けるようになりました。
それまでは、なかなかうまくいかず何度も失敗しました。
最初は水加減の目盛りに頼っていたら目盛りが見づらくて、
水量が見方によってはまちまちになり、硬めになったり、柔らかかったりでした。
目盛りが白線でしたら良く見えると思います。(電気炊飯器のように)
今は、目盛りに頼らず1合に対して200CCの水を計ってやっとうまく炊けるようになりました。
おいしいご飯を毎日頂いております。ありがとうございました。
報告が遅くなりました。
寒い折柄お身体大切にしてください。
東京都北区 Ｋ様 |
| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2009年10月25日 |
今年、自分用に土鍋を１つ、妹用にさらに一つ購入してます。
とてもかつやくしており、近々友人用に２個注文しますね！
東京都文京区 Ｉ様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2009年10月13日 |
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本日 土鍋が届きました。
御丁寧に使い方を教えていただいたので、さっそく４合炊いてみました。
どきどきしながら、今蓋をとったところです。初めてなのにうまく炊けました。
大事に使わせてもらいます。
新潟県南魚沼郡 Ｉ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年9月3日 |
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ご丁寧なメールをありがとうございました。
使い始めて３回になります。
ピカピカしたお米を子供達も嬉しそうにたべています。
ありがとうございました。
横浜市神奈川区 H様
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| ゴルフコンペ賞品でふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリ脱酸素パックをお送りしたお客様 2007年7月30日 |
F社のゴルフコンペ賞品でいただいたふっくら炊飯土鍋は、すごいです。
同じお米でも、ぜんぜん味が違います。
ふっくら炊飯土鍋を、大事に使わせていただきます。
賞品が炊飯土鍋でよかったです。
魚沼産コシヒカリは、言うまでも無く美味しいです。
有難うございました。
宮城県 U様 |
| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年7月5日 |
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ご報告がおくれましたが・・・
土鍋ご飯、美味しくいただいております。
主人がやわらかめのご飯が好きなので、普通より多目の水で炊くのですが、この3日間、水の量と火加減をいろいろ試しながら、
我が家の美味しいご飯の炊き具合を探しております！
そちらのＨＰを拝見しながら、佃煮一番やら麦茶やら・・・近いうちに購入してみたいなぁ～と思っています。
佃煮一番は一袋でどの位の量が出来るのでしょうか？
渡辺さんの優しそうな笑顔とご丁寧なお返事がうれしく、これからもときどきＨＰのぞいてみようと思っています。
白いご飯にぴったりの商品、またご紹介ください。
楽しみにしています！！
茨城県土浦市 O様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年7月2日 |
今まで、中国製の土鍋（それなりに美味しく炊けてた）を使ってましたが、
いろいろ良くない噂もあるので、毎日使うものですから思い切って注文させていただきました。
それでは、商品の到着を楽しみにしております。
東京都立川市 I様
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| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産セット、純麦、粒入り麦茶他をお買い上げいただいたお客様 2007年6月17日 |
こんばんは。
土鍋他、昨日無事に届きました。
ありがとうございました。
さっそく御飯を炊いてみました。
書いてある通りにやってみたら、やわらかくて美味しい炊き上がりで、大満足です。
以前から土鍋で御飯を炊いてみたいと思っていたのですが、もしかして難しいかもと敬遠していたのが悔やまれます。
本当にありがとうございました。
麦茶と麦ごはんも、作ってみるのが楽しみです。
東京都北区 I様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年6月14日 |
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こんにちは。先日、ごはん鍋を注文いたしましたＭと申します。
先程、仕事を終え帰宅したところ商品が無事に届いておりました。
割れ、カケなどはありませんでした。
早速、とぎ汁を入れ火にかけたところです。
結婚式の引き出物カタログで興味のあったごはん鍋を選び使うようになりましたが、そのおいしさにはまり、もっと
沢山炊けるサイズが欲しくて今回注文いたしました。
今日の夕ご飯が楽しみです。
うっかり割ったりしたときは是非再注文したいと思っております。
ありがとうございました。
福岡市東区 Ｍ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年6月14日 |
本日、無事到着しました。
破損箇所もありませんでした。
まずは、ご報告まで。
大阪市中央区 Ｈ飲食店様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお友達にご紹介してくださったお客様 2007年6月4日 |
この土鍋でご飯を炊いて食べました。
とっても美味しかったので、お勧めしました。
神奈川県秦野市 O様 |
| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年6月2日 |
おはようございます。
先ほど、注文商品到着いたしました。
今、片栗粉を入れた水で沸騰させております。
中国製の土鍋を使用しておりましたので、 今晩より安心して、食事ができます。
きっとおいしいご飯ができると期待しております。
どうもありがとうございました。兵庫県西宮市
兵庫県西宮市 O 様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年6月2日 |
こんにちは。
４月に土鍋を購入させていただいたＮです。
本日やっと自宅のＮＥＴが繋がりましたので、ご挨拶させて
いただきました。
当方の引越しも無事に終わり、美味しいご飯で充実の満腹の
毎日を過ごさせていただいております。
遊びに来てくれた友人たちにも好評で本当に嬉しいです。
有難うございます。
一人暮らしなのですが、忙しいときには２合炊きにして、冷
蔵しておいても、美味しくいただけるなんて、本当びっくりで
す。以前使っていた土鍋では、そうはいきませんでした。
そしていつも優しいメール有難うございます。とても和ませ
ていただきました。
良い御品物と良いお店の方ににめぐりあって、本当に気持ち
良く、いつまでも大切に使わせていただきますね。
京都市中京区 Ｎ様 |
| お誕生日プレゼントに黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年5月21日 |
早速のご手配有難うございます。
22日は父のお誕生日です。
当日にプレゼントを届けることが出来て嬉しく思います。
有難うございました。
東京都世田谷区 A様 |
| ふっくら炊飯土鍋・魚沼産セットをお買い上げいただいたお客様 2007年5月7日 |
こんにちは。Aと申します。
先日、土鍋とお米が届きました。
早速土鍋を使って魚沼産米を炊いてみたのですが
中蓋を使わず炊いてしまいました。
美味しかったのですが、少し芯が残りました。
やはり中蓋をして炊くものなのでしょうか？
教えてくださいませ。
東京都板橋区 A様
先日は、ふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをお買い上げいただきまして有難うございました。
早速ですが、ご質問にお答えいたします。
中蓋は、吹きこぼれ防止の為に、使用するものなので
ごはんの炊き上がりには、直接関係ないと思います。
以前、中蓋を破損された方からお問い合わせをいただきまして、
実際に、中蓋なしで炊いてみましたが、美味しく炊けました。
その時は、少し吹きこぼれが心配でしたが。
原因として考えられるのは、
①お米の浸透時間が少し短い。
最低30分以上水につけてください。
私は、水に1時間以上浸透させます。
②火加減が、少し弱い。
各家庭のガス器具により、火加減が少し違いますので
なんともいえませんが。
私の経験上、上の二つのことが考えられます。
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| 黒釉炊飯土鍋・ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年4月11日 |
以前購入した、黒釉炊飯土鍋が割れてしまいました。
今回は、友達もほしいというので一緒に注文します。
千葉市中央区 S様 |
| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年4月9日 |
この度は早々の発送有難うございます。
本日無事に受け取りまして、とても立派な土鍋にびっくりです。
まだ使用はしていないのですが、美味しいご飯が炊けそうで、また炊けるよう使用させていただきます。
丁寧な御連絡、嬉しいです。有難うございました。
新潟はまだ寒いのですね。京都も夜はまだ冷えますが、もう桜が満開で春を満喫できます。
当方、引越し中のためメール使用がしばらくできませんが、また感想などお知らせしたいかと存知あげます。
どうも有難うございました。
京都府京都市 N様 |
| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年4月7日 |
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早速の配送ありがとうございました。
すぐに使用しましたが、とても美味しく炊けびっくりしました。
夏にキャンピングカーで長期旅行に出かけるためにと、買い求めましたが
自宅でも使用することにしました。
電気炊飯器はお蔵入りになりそうです。
本当にありがとうございました。
神奈川県川崎市 T様
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| ふっくら炊飯土鍋・中蓋をお買い上げいただいたお客様 2007年4月6日 |
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昨日お願いしました土鍋中蓋、早速到着しました。
早く欲しいと無理を言ったようで心苦しかったのですが要望に応えていただき正直大変うれしく思います。
この度はありがとうございました。
長野県塩尻市 K様
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| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産セットをお買い上げいただいたお客様 2007年3月25日 |
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地震は大丈夫でしたか、御見舞申し上げます。昨日土鍋無事受け取りました。
迅速な発送有り難うございました。本日さっそく使わせて頂き美味しいご飯を食べる事が出来ました。
又、何十年ぶりにおこげを食べることができ感謝しています。
また機会がありましたら宜しくお願い致します。
長崎県長崎市 K様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年3月21日 |
前に持っていた土鍋は中蓋が割れてしまいました
蓋の買い替えができなかったため土鍋は無傷なのに使うことができなくなりました
こちらは蓋が別売りで買えるということなのでとても安心です
宮城県仙台市 S様 |
| 黒釉炊飯土鍋・佃煮一番をお買い上げいただいたお客様 2007年3月2日 |
こんにちは、土鍋を注文させていただいたＡです
土鍋の下処理が済み、早速昨日炊いてみました。
・・・おいし～～い！！ですが・・・
火力が強すぎた為、底が焦げてしまいました・・・
もう少し弱めで炊くか、時間を短くした方がいいみたいです。
頂いたメールにあったとおりにお酢で焦げ取りにかかってますが、なかなか頑固で、今日は重曹でやってみます。
それが駄目ならうちの母がよくやっていたお日様に干す、で取ろうと思ってます。
明日は息子のお弁当に炊こうと思ってましたが残念！
でも、昨日のご飯はいつもよりパクパク食べて「おいし～ね！」と言ってました。
佃煮も美味しくて、これから大活躍しそうです。
ありがとうございました。
神奈川県横浜市 Ａ様 |
| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリ脱酸素パックをお友達からプレゼントされたお客様 2007年2月27日 |
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ご連絡ありがとう御座いました。
早速、酢を入れて試してます。
急激には、取れませんが、徐々に取れて来てます。
焦らずに取っていこうと思っております。
はやり炊き方によって美味しさも変わり色々と試し徐々に美味しくなっております。
カルフォルニア米でも釜によって米も白く美味しなるのも実感いたしました。
これからも何かありましたらご連絡を致します。
またグアムへ起こしの際は、是非お声をお掛け下さい。
今後とも宜しくお願い致します。 グアム島在住 Ｉ 様
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| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリ脱酸素パックをお友達からプレゼントされたお客様 2007年2月25日 |
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何時も美味しくいただいております。
昨夜、2合を14分炊いていたところウッカリして20分になり鍋の底に『こげ』が付きました。
それを取るのに一晩水に漬けておりましたが、まだ底が、ザラザラしてます。
これを取る方法を教えて下さい。
私は、現在グアム島に在住してます。
今までは、カルフォルニア米の日本米に近い物を食べておりました。
そこで、知り合いからのお土産で貴社の土鍋炊飯鍋と魚沼産のコシヒカリを頂き、私が、マニアル通り炊いてみました。
やはり日本の米の美味しさに感動いたしました。
その後に何時も食べているカルフォニア米の『あきた乙女』を食べてみました。
その味の差はサズガ、コシヒカリと感じました。
でもカルフォニア米も色々と工夫するとまーまー食べられるようになって来ました。
そこでちょっと油断をしてこげを作ってしまいました。
取り方を宜しくお願い致します。
グアム島在住 Ｉ 様
お問合せ有難うございました。
私もはじめは良くありました。
おこげのお問い合わせが良くありますので、私の作った土鍋ごはんの炊き方におこげの取り方も追加しました。
下記を参考にしてください。
万一、土鍋の中底が焦げてしまいましたら、直接酢をかけて1時間くらい置いてください。
後は、気長にスポンジで擦ってください。
決してたわしで磨かないようお願いします。
これで、結構取れます。
また、ご使用方法でご不明な点がございましたら、いつでもご連絡ください。
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| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産セットをお買い上げいただいたお客様 2007年2月9日 |
こんにちは。
このたびはどうもありがとうございました。
20年来の友だちへのお誕生日プレゼント、無事に到着したようでたいへん喜んでもらえました。
これからは土鍋でご飯を炊くよ！とうれしそうでした。
今度私もごちそうになりに、遊びに行きたいと思っています。
ご丁寧で迅速な対応、感謝しております。
本当に、ありがとうございました。
またの機会がありましたらよろしくお願いいたします。
今日の神奈川はちょっと肌寒いです。
渡辺さまもお風邪には気をつけてくださいね。
では、また。
神奈川県平塚市 Ｎ様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2007年1月30日 |
注文してすぐに送られてきて、とても迅速な対応、ご親切なメールありがとうございます。
もともと毎日圧力鍋でご飯を炊いていたのですが、蓋が壊れてしまい、修理に出す間どうしようと思いまして以前から気になっていたご飯炊き用の土鍋をネットで検索して貴店にたどり着きました。
サイトもとても親切にわかりやすく出来ていたのでここなら！と思い、即購入を決めました。
届いてから毎日土鍋でご飯を炊いていて、炊いたご飯はとても美味しく、圧力鍋の蓋を修理に出すことも忘れてそのままです（笑）
また機会がありましたら是非利用させていただきます。
ありがとうございました。
神奈川県秦野市 K様 |
| 黒釉炊飯土鍋・雑穀ごはん・モンゴル塩をお買い上げいただいたお客様 2007年1月9日 |
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連絡ありがとうございました。
土鍋はようやく我が家のコンロと相性がよくなりつつあります。
火加減,水加減、時間の具合で炊き上がりが違い、今日はどんな出来具合かと
蓋を開けるのが楽しみです。
長崎県南松浦郡 T様
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| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産セットをお買い上げいただいたお客様 2006年12月27日 |
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お世話になります。
昨日、無事商品到着しました。
今日のお昼、早速挑戦してみました。
もう少しお水多目でもよかったかな という仕上がりでしたが、想像以上に簡単で満足してます。
もう少し上達したら魚沼産コシヒカリを炊いてみます。
丁寧な応対をしていただき嬉しく思ってます。
今後も宜しくお願いします。
神奈川県 横須賀市 T様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年12月22日 |
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こんにちは、１０月末に土鍋を購入した新潟市のSです。
今年は念願の「土鍋」という良い買い物をさせていただき、ありがとうございました。
おかげさまで炊き具合も大分慣れて、好みの水加減も段々習得し、
おいしい新潟のお米をさらに美味しく食べることができてとても満足しています。
炊飯器の炊き加減に納得していなかったせいもあって
すっかり電子ジャーは「お蔵入り」となり、台所で静かに眠っています(笑）。
先日、友人に昼食を振舞ったところ、ご飯をいたく褒めますので
土鍋の秘密を打ち明けたところ、１人は通販で購入を検討したいと言っていました。
が、もう１人はいま家を新築中で、その家が「オール電化」になる予定で
土鍋は使えそうも無い・・・・と残念がっていました。
しかし、どこかで土鍋でも使える電気コンロがあると聞いたらしく、
間に合うなら土鍋のためにそれを見つけたい！！とまで
言っておりました。
たまたま出会ったとはいえ、黒坂屋さんの取り扱っていらっしゃる土鍋を使って
「手間いらず」の土鍋炊きを体験できて
本当に良かったと思うのです。
今年も残すところ数えるばかり、まだまだ年末の忙しい時期と思いますが、
全国の皆さんに幸せのおすそ分けをしつつ、よいお年をお迎えください。
我が家は主人の実家の大阪にて年越しをする予定です。
次回は雑穀米をゲットしに行きますよ！！！！
新潟市 S様
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| ゴルフコンペの賞品で魚沼産コシヒカリと土鍋をお送りしたお客様 2006年12月16日 |
炊飯土鍋でごはんを炊いてみました。
ごはんがびっくりするほど美味しく炊き上がりました。
我が家もガス釜を物置にしまってしまいました。
ありがとうございました。
福島県 T様 |
| ゴルフコンペの賞品で魚沼産コシヒカリと土鍋をお送りしたお客様 2006年12月12日 |
一日が早く過ぎていくのは、師走からでしょうか？
この度は、ゴルフコンペの賞品とはいえ、たくさんのお米をおくっていただき、ありがとうございました。
毎日、おいしくいただいております。
ごちそう様です。
寒くなってきました。
お体大切に。
お葉書頂戴いたしました。 横浜市神奈川区 N 様 |
| 黒釉炊飯土鍋・新潟産コシヒカリ脱酸素パックをお買い上げいただいたお客様 2006年12月4日 |
ご丁寧なメールをいただきありがとうございます。
遅くなりましたが、商品確かに２９日に受け取りました。
厳重な梱包で有難く思います。
ガスコンロに炊飯機能がついているので、それで試しましたが、
やっぱりダメでした。お手紙にあったように、火加減無しで炊いたところ
とてもおいしく頂きました。
子供がまだ３歳なので外食もあまりできません。せめて、家で美味しい
ご飯が食べれたらなと思っていました。
大切に使っていきたいと思っています。
ありがとうございました。
岐阜県可児市 Ｎ様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年12月3日 |
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「ふっくら炊飯土鍋」は無事届きまして、
早速ご飯を炊いてみましたら・・・・
おいしい～く炊くことができました。
ありがとうございました。
神奈川県秦野市 O様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年11月23日 |
ありがとうございました！
早速今日炊いてみましたが
今日はやわらかくなってしまいました^^;
なんとかコツをつかんでがんばりたいと思います！
やわらかくてもお米の色・つやが全然違うので
ほんと感動してます。
また何かわからない事があったら
連絡させていただきますm(__)m
埼玉県越谷市 Ａ様 |
| 黒釉炊飯土鍋・新潟産コシヒカリ脱酸素パックをお買い上げいただいたお客様 2006年10月30日 |
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いつもお世話さまです。
以前送っていただいた土鍋は、自宅のは取手の端が少し欠けてはしまいましたが、両親宅に置いてきたもの共々健在です。
今回は外国へのお土産の品で注文させていただきました。
今春、海外出張でたまたま友人に会った際に、やっぱり日本の米は美味いという話になり、炊飯土鍋にまで話が及んで盛り上がりました。
次にまた来る機会ができたら是非持って行くよ、もし新米が出回る季節になったらお米も一緒に抱えて行くよなどと言っていたところ、丁度１１月に出張することになり、持参することにしました。壊れ物を手荷物で運んで行くのはちょっと大変ですが、
喜ぶ顔見たさといったところでしょうか？
先方のキッチンは電気ヒーターなので難しそうですが、炊き方のマニュアルはプリントして持参はするものの、
とりあえず自分なりの経験を基に、「湯気が勢い良く吹き出して来たら２分位はそのままの火力を保って、
あとは匂いを嗅ぎながらおコゲになるかならないかの微妙なタイミングを判断しろ！」と言うつもりです。
どんなご飯が炊けるのか、涙を流して喜んでくれるのか、今から結構楽しみです。というわけで、極力頑丈且つ運びやすい小さめの梱包を宜しくお願いいたします。
神奈川県横浜市 Ｋ様 |
| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年10月30日 |
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昨夜、さっそく米を炊いてみました、実に美味しいご飯が炊けました、
素晴らしいできばえに大変満足しております。
有り難うございました。 東京都杉並区 Ｓ様
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| ふっくら炊飯土鍋・新潟産コシヒカリ佃煮一番他をお買い上げいただいたお客様 2006年10月25日 |
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月曜日に、さっそくご飯を炊いてみました。
我が家は軟らかめのご飯が好きなので、水多めで１５分で炊きました。
炊きたてのお米の匂い、最高！！！
娘（２年生）が、「学校のご飯より、甘い。」と一言。
新潟に来てはや１年半、お米についてはちょっとウルサイ小学生になってくれました（笑）。
月曜日は少しおこげが出来たので、昨日は１４分３０秒で止めました。
これまたバッチリ！！！！
火加減の難しい土鍋炊き、と思ってたので、渡辺さんのレシピで感謝です。感謝感謝。
土鍋は、冷めても美味しいので、今朝は昨日の残りを「焼きおにぎり醤油味」にして食べました。
お茶なんていいんです。
美味しいお米（それとあのカンタン佃煮！）を提供していただけるだけで。
また、お米を買いに、いそいそを行かせて頂きます。
ありがとうございました。 新潟市 Ｓ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年10月17日 |
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ご丁寧にメールをありがとうございます。
土鍋は日曜日の午前中に届きました。
ありがとうございます。
以前使っていた土鍋をぶつけたら簡単に割れてしまい購入しました。
同じ五合炊きですが一回り大きくてびっくりしています。
土鍋がなかった2週間ほど、ふつうのなべでご飯を炊いていました。
それでも結構美味しく炊けるものだと感心しました。
ご飯炊きなかなか奥深いですね。
ご飯好きの家族ですので、子どもがもっと大きくなったら精米機でも買ってみようかなと思っています。＾＾
それではこの辺で。ありがとうございました。 東京都町田市 I様
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| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをご注文いただいたお客様 2006年9月19日 |
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実は届け先は実家でありまして、届いた土鍋で新米を炊いて家族に食べてもらおうと企んでおります。
（家族の皆は土鍋で炊いたご飯を食べたことがありません）
私自身土鍋で炊いたごはんが美味しいということは知っていますが、炊飯用土鍋を購入するのは始めてでとてもワクワクしています。
到着を楽しみにしております。 新潟県上越市 Ｔ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年9月19日 |
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先日6合土鍋を購入いたしました、千代田区のＫと申します。
早速使ってみましたが、とてもおいしく炊けまして感謝しております。
さて、ホームページで告知されております、
平成18年度魚沼産コシヒカリの予約販売についてですが、
当方でも予約をお願いしたいと思いまして、ご連絡をした次第です。 東京都千代田区 Ｋ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年9月6日 |
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丁寧にご連絡いただきありがとうございました。
本日確かに商品が届きました。
なんともいえない風合い、貫禄です！
明日から土鍋炊飯に挑戦してみます。
ありがとうございました。 神奈川県川崎市 Ｏ様
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| ふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをご注文いただいたお客様 2006年8月13日 |
私は３年程前から、岡山より発芽玄米を購入し圧力鍋で炊いています。
美味しい玄米ご飯を炊きたくて試行錯誤していたところ、「土鍋で炊くと美味しく炊ける」と聞き、ネットで何日も検索し探していたら、私の欲しい大きさのモノを貴店で見つけました。
今から届くのを楽しみにしています。 沖縄県島尻郡 T 様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年8月6日 |
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有難うございます。
無事商品が届きまして、下準備の後早速お米を炊きました。
本当に美味しいご飯が炊けまして家族全員が感動いたしました。
偶然黒坂屋さんを見つける事ができ私も嬉しいです。
炊飯土鍋を検索すると、いろんなお店があるのですが黒坂屋さんのページが具体的で、日頃からお使いになっていらっしゃる奥様のコメントが大変良かったので購入させていただきました。
毎日使う物ですしやっぱりご飯が美味しいのは、幸せですよね（笑）
また何か機会がございましたら宜しくお願いいたします。 長野県松本市 M様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年7月31日 |
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土鍋を注文しておりましたKです。本日届きました。
早速、玄米に雑穀を入れて、ご飯を炊いてみました。ふっくらとおいしく炊けていました。
大切に使わせてもらいます。 兵庫県川辺郡 K様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年7月23日 |
昨日（22日）、商品確かに受取ました。 破損等はございません。
早速、ご指導のとおり、今、使用前処理をさせていただいております。
これまでのご丁寧な応対、ありがとうございます。
早速これから、炊飯用に使わせていただきます。
ありがとうございました。 札幌市 Ｓ様 |
| 黒釉炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリ脱酸素パック・初釜うどんをお買い上げいただいたお客様 2006年6月18日 |
６合炊きが大きすぎるという事も無いのですが。
季節的にまとめ炊きが難しくなってきたこと。
こまめにご飯が炊けるようになるため、3合炊きもほしいなぁと思い注文させていただきました。
娘も、炊きたてとそうでないご飯はかなり食いつきが違うもので（笑）。
6合炊きはこれからも使わせていただくつもりです。 東京都杉並区 Ｉ様
ふっくら炊飯土鍋もご利用いただいておりますお客様です。 |
| ご贈答用に黒釉炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをお買い上げいただいたお客様 2006年6月9日 |
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さっそくのお手配ありがとうございました。
ごはん大好きの友人なので、とても楽しみにしているようです。
ネットを拝見すると全国に黒坂屋さんのファンがいらっしゃるようなので、これからも頑張ってください。
ありがとうございました。 東京都北区 Ｙ様
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| ふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをお買い上げいただいたお客様
2006年5月24日 |
こんばんは。
本日２６日、お蔭様で実家の母が無事土鍋を受け取りました。
ご送付有難うございました。
炊き方等、丁寧に書いてくださっているレシピも、とてもわかり易いと喜んでお
ります。
本場こしひかりを、土鍋で炊いて頂くのもとても楽しみにしているようです。
お世話様でした。
また不明な点など有りました折には、メールさせて頂きますので
宜しくお願いいたします。
有難うございました。 東京都 渋谷区
H様 |
| ふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをお買い上げいただいたお客様
2006年5月24日 |
先日、渋谷の自宅に土鍋をお送り頂き、とても便利に使っており、感謝しております。
とても美味しく、実家の母も使いたい、と言うことなので送って頂きたく、宜しくお願いいたします。東京都 渋谷区
H様 |
| 母の日プレゼント用に黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年5月9日 |
母の日のプレゼント用です。
いつも前回購入した鍋を使って玄米を炊いて食べています。最高です。 北海道網走市 Ｋ様 |
| ふっくら炊飯土鍋・モンゴルのやき塩をお買い上げいただいたお客様 2006年4月21日 |
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炊飯土鍋をほとんど毎日使用しています。（使わない日はパンを焼いてます。）
この鍋を買おうと思ったのは、炊飯ジャーのスイッチがおかしくなり、買い替えを検討していましたが、値段と性能を考慮した結果、どうやら土鍋のほうが面白そうだという結論になったのです。
ネットで候補をいろいろ検索しましたが、写真で見た外観のよさと米屋さんが扱っていていいとおっしゃってるのだからまず間違いないだろうということで購入しました。
本当においしいご飯が炊けますね。はじめの2回ほど火力の調節と加熱する時間の頃合がいまひとつよくわかりませんでしたが、今では我が家流のやり方がつかめたように思います。
私も時々水加減をして炊いております（妻が看護師で夜勤があるため）。
おこげができるのもいいですね。
子供のころ母が羽釜で炊いていたころを思い出します。
モンゴルの塩もいい味で生野菜に振りかけたりして楽しんでおります。 鳥取市 K様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年4月21日 |
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こちらはさくらが散りかけ葉桜になりつつあります。
おかげさまで、土鍋炊飯もできるようになり、おこげも程よく味わっております。
ありがとうございました。 兵庫県三木市 H様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年3月28日 |
炊飯に使っていた土鍋が割れてしまい急いで探して御社を見つけました。
届くのを心待ちにしております。 北海道釧路市 S様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年3月27日 |
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今日、土鍋炊飯しました
お昼は、ちょっと硬めになってしまい,夜は、芯が残ったご飯になってしましました
硬めなのは、水加減だと思いますが, 芯が残っているのは、火加減が弱かったからでしょうか？ 兵庫県三木市 H様
H様のおっしゃるとおり、芯が残っているのは、火加減が弱かったことも考えられます。
私も火加減で2～3回失敗しました。
土鍋の底からガス調理器の火が少し出るくらいが良いと思います。
明日からまた、挑戦してみてください。
一度コツをつかむと、最高に美味しいご飯が炊き上がります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
また、何かございましたらご連絡下さい。
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年3月6日 |
長野県塩尻市のＫと申します。
先日注文いたしました炊飯土鍋６合炊きが届きました。
割れ、漏れなどはありませんでした。
我が家も１年ほど前から土鍋で炊飯しており、そのおいしさはよくわかっておりました。
その土鍋を先週土曜日に不注意から割ってしまい、早急によい品を・・
と物色していたところ、黒坂屋さんのＨＰにたどり着き早速お願いした次第です。
こちらのホームセンター等では３合炊きくらいのサイズの物しかなく専門店では２万円以上！と言われていただけに、貴店ＨＰにて国産品であるにもかかわらず６千円のお値段を見つけた時には本当にうれしく思いました。
大切に使わせていただきます。
見附市と言えば雪は相当多いのではないでしょうか？
長野県内でも私の住む塩尻市は降雪量の少ない地域です。
真西の北アルプスが壁となり雪雲が越えてこれないんだとか言われています。強い冬型の日でも周囲は雪雲が沸いているのに塩尻市の上空はぽっかりと青空が広がっています。
車で３０分程北もしくは西へ走れば文字通りの雪国になるだけに、自然の恵み？に助けられています。
早く春になり、娘さんたちも自転車で遊べるとよいですね。
では失礼いたします。 長野県塩尻市 Ｋ様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年3月6日 |
こんにちは
炊飯土鍋を注文したＮです。
私の実家が、新潟市内です。
早く暖かくなるといいですねぇ～～
横浜は今日は春一番だったでしょうか
風がとても強かったです
今年の冬は、寒さも厳しく、雪も多く大変だったのではないですか？
毎年地震や水害や大雪のニュースで新潟が出る度心配になります
今年は穏やかな天候に恵まれる年になるといいですね～
新潟のお米最高です！（実家は農家ではありませんが、お米は送ってもらっております）
お鍋が届くのを楽しみにしています
ではでは！ 神奈川県横浜市都筑区 Ｎ様 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年3月2日 |
詳しい手順をお知らせいただき、ありがとうございました。
まだ２回ですが、うまく炊けています。本当に美味しい！
こんなことならもっと早く購入すればよかったと後悔しています。
電気炊飯器任せにせず、火加減を気にしながら美味しく炊けろと念じつつ、蒸らし時間の長く感じること。
きっと、頭も活性化されているワと思いながら、蓋を開けます。
懐かしいおこげ！醤油をサッとかけて頬張ると何とも言えず幸せな気分です。
大事に大事に使っていこうと思っています。
中蓋を壊す人が多いと書いて有りましたが、そんな時はどうしたらいいんですか？
単品で購入できるのでしょうか？
ところで、今年の冬は例年になく厳しい冬でしたね。
こちらに来てから早２８年。
すっかり冬の新潟を忘れていましたが、今年はニュースを見るたび
雪の大変さや苦労を思い出しておりました。
これから雪がゆるむとまた大変なんですよね。道はぬかるんで、
屋根から不意に雪がドーッと落ちてきたり・・朝夕のアイスバーンも怖い。
皆様お怪我のないよう、またお風邪などひきませんよう、お気をつけ下さい。
まずは、御礼まで。
申し訳ございません。中蓋だけの単品販売は当店では致しておりません。 埼玉県越谷市 Ｕ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年2月28日 |
本日、炊飯土鍋届きました。
傷一つ無くきれいな品物で、満足しております。
丁寧な、メールや説明書も同封していただき、まじめで一生懸命なお店の雰囲気が伝わってきます。
ネットで調べたら、とても多くのお店や商品がヒットしましたが、こちらの商品を選んでよかったな～と思っております。
私は新潟生れ、長岡で暮らした事もあります。
早速、土鍋に水をはり米のとぎ汁で炊いて明日から使おうと思っています。
うまく炊けるかしらと今からドキドキです。
ありがとうございました。 埼玉県越谷市 Ｕ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年2月3日 |
郵便の振込み、完了しました。
大飯食らいばかり家にいるので、楽しみにしております。
よろしくお願いします。 京都府長岡京市 Ｍ様 |
| ふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリ脱酸素パックをお買い上げいただいたお客様 2006年2月2日 |
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お元気でいらっしゃいますか？
そちらは雪で大変なのでは？
雪深い土地で暮らしたことがないので、どんなに大変なのかわからないのですが、
こちらで積雪や凍結があった際はすごく困るので、やはり雪はちらほら降るくらいが有難いです。
年始にはお便りを頂きありがとうございました。
こちら福岡は昨日まで雨模様だったのですが、今日はおひさまも顔を出しております。
昨年夏から多忙になりネットをお休みしておりましたが、今年に入って再活動はじめました。
サイトはあまり代わり映えしてないのですが、ブログの方を整理しておりました。
現在、ブログをいくつか運営しておりますが、先日、楽天のほうにもブログを開きました。
（ライブドアブログの方の嗜好を変えたので、楽天のほうで食べ物関係を載せております）
こちらで、ぜひ、黒坂屋米店さんのリンクを貼らせていただきたいと思ってご連絡した次第です。
（すいません、もう貼っちゃってます）
もしご迷惑でしたらお手数ですがご連絡ください。 福岡市 Ｏ様
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| ふっくら炊飯土鍋・魚沼産コシヒカリセットをお買い上げいただいたお客様 2006年1月29日 |
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お便りどうもありがとう。
我が家ではここ一年以上前より４合炊きの炊飯土鍋を利用しています。
このたびもう少し大き目のものを手に入れようと近隣の店を見て回ったのですが、核家族化が進む今日においては、望むべくもありませんでした。
なぜ大きなものに使用としたかといえば、やはりその美味しさに原因があります。
渡辺様が言うように炊飯土鍋で炊くと確かに美味しいのです。
先日、しまいこんでおいた電気炊飯器を出してきて、ちょっと多めに炊いたところ家中のものからブーイングでした。かってはこの電気炊飯器で炊いていたのに既に舌が土鍋に慣れてしまっていたからです。
なぜ４合ではいけないかというと、この炊き方にしてから夫も子供もお弁当をせがむようになったからです。
そうすると、朝に４合炊いても朝食分と昼食分とでは少し不足するのです。
そこで、ちょっと多めの釜を探していたのです。
ところで、渡辺様はお櫃を使っていますか？
土鍋で炊いてそのままにしておくと、冷えてくると鍋の内側にこびりついてかなり大変ですね。
その点、蒸しあがったらすぐに昔ながらのお櫃に移し変えると、鍋の処理が簡単になります。
それから、お櫃に移ったご飯がその美味しさをいつまでも保ちます。
もちろん時間が経てば冷えますが、電子レンジでチンすればほぼ炊き立てと一緒になります。
私は、まげわっぱのお櫃を使っていますが一度お試しください。
それでは商品の到着を待っています。 東京都八王子市 I様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年1月16日 |
寒中お見舞い申し上げます。
旧年中は大変お世話になりました。
さて、土鍋ですが毎日活用し、おいしいご飯を頂いております。
今年も我が家では、大活躍してくれることでしょう。
もちろんキャンプにも持って行きますよ。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
そちらは、雪で大変だと聞いておりますが皆様、お体には何卒お気お付け下さいませ。 名古屋市 Ｉ様
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| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年1月9日 |
お客様の声のところで大層美味しそうに書かれていたので試してみたくなったので。
炊き込みごはんを炊いて是非味わってみたいです。
では、有難うございました。
お鍋が届いたので早速炊き込みご飯をつくってみました。
玄米を少し混ぜているので水も多めに入れたんですが、んーちょっと
固めでした、やり直して少し長めに炊いたら焦げたんですが、
美味しくいただけました。
このこげ、なかなか落ちないんですが、一晩くらい水につけといた
方がいいでしょうか？あんまりつけとかないほうがいいのかと思ったりもして。
黒いこげが底に残っています、たわしでこすったりしたんですが、うるかし
ぐわいが足りないのかまだすっかりとれません。
なにかいい方法ありませんか？
北海道札幌市 Ｋ様
なべ底の黒い焦げは直接、酢をかけて３０分～１時間？位経ったらスポンジなどで擦って下さい。
たわしは使わないほうが良いと思います。
完璧に黒い焦げはなくならないかもしれませんが、きれいになります。 |
| ふっくら炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年1月3日 |
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新年あけましておめでとうございます。お年賀状ありがとうございました。
炊飯土鍋で炊くと本当においしいです！我が家はもう炊飯器を封印してしまいました～。（笑）
おいしいので以前よりもご飯をたくさん食べるようになりお米が減るのが早いです．．．。
そちらはすごい雪でしょうね。こちらでも雪が降ったくらいですからね～。厳しい寒さが続きますががんばってくださいね。
神戸市西区 Ｓ様
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| 黒釉炊飯土鍋をお買い上げいただいたお客様 2006年1月3日 |
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大晦日に無事に届きました。昨日早速使ってみました。
ふっくらやわらかに炊けました。
改めて黒坂屋さまのHPを見ましたら、米の研ぎ方や炊き上がったあとの
ほぐし方など載っておりましたので、さらに美味しく炊こうと思います。 宮崎県宮崎市 I様
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