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2001年3月28日

ポムロールの新しいシャトー　
　　　ル・ムーラン　LE　MOULIN

ポムロールも新しいワインが登場し、非常にエキサイトしております。
今回、ご紹介するポムロールのシャトーは、
ル・ムーランです。
１９９７年が初ヴィンテージです。
畑の場所はポムロールの中心よりやや西側、国道８９号線のあたりになります。（面積２.５ha）
この辺りの土壌は砂利が多く、ポムロールのワインとしては
あまり偉大なワインは生産されません。
しかし、そのハンデを克服してどれくらいのレヴェルのワインが出来るのか
非常に期待しております。

品種はメルロ８０％、カベルネ・フラン２０％、樹齢３５〜４０年です。
セギュイン・モロー、シルヴェン、ナダリーなどの樽で１５〜１８ヶ月熟成。
新樽使用率は１００％です。
もちろん濾過は行いません。

そして醸造コンサルタントはミッシェル・ロランです。
しかもヴァランドローのテュヌヴァンのセレクションワインです。

と、くれば味の予想は大方見当つきますよね。


パーカーさんの点数は９７年＝８６点、９８年＝８８-９０点、９９年＝８８-９０点。
気になる価格は、、、、たぶん店頭価格￥１０,０００ぐらいでしょう。