シャトー・ル・カステレ(ポムロール)
Chateau le Castelet (A.O.C Pomerol)
理知的な紳士のポムロールワイン
“カリテ・パス・カンティテ”−「質は量に勝る。」 1893年、ベルトラン・ロバンの名言が今でもロバン家のスローガンとして残っている。ロバン家の歴史は古く、1688年まで遡ることができ、8世代前からリブールヌに住みネゴシアン業を営んでいたという。 オフィスはリブールヌ市中心街のミッシェル・モンテーニュ通りにある。出迎えていただいたドミニック・ロバン氏は白髪でハンサムな紳士で、理知的な風貌である。 ドミニック氏は父フランシス・ロバンが所有する面積僅か0.78haだけのポムロールの小さな畑クロ・ヴィユー・タイユフェールで父親と共にワイン造りを行っていた。その後、1980年自ら新しくシャトー・ル・カステレを0.7ha取得することになった。(現在は1ha。)この畑は50年程前に葡萄は完全に引き抜かれ長い間野菜畑であった。そしてドミニック氏はメルロだけを植え付け1983年に記念すべき最初の収穫を迎えたのである。 |
「ポムロールはメルロ。」ドミニックさん自身もメルロの大ファンである。ムエックスの影響を受け、ペトリュスの醸造責任者ジャン・クロード・ベルーエ氏に学んだと言う。「ペトリュスのように力はないが、良く出来たワインです。」「まるで我が子のようにを育てているの。」と奥様のアルメールさん。ドミニック氏はサンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・サンソネ、リュサック・サンテミリオンのシャトー・ブスケなど他に幾つかの畑を所有しているが当然の如くこのポムロールに最も力を注いでいる。 畑の位置はポムロールの西側を走る国道89号線付近、イポドロームの南西辺りにある。砂利と砂質の土質は決して有利な条件ではない。しかしながら近年のポムロールワインはそのハンディを感じさせないのが多くなってきている。ポムロールのヴィニュロン達の意気込みがそうさせているのであろう。 |
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