MAGICAL MYSTERY CLUB 78th Meeting
とにかく、ワインを楽しむ会
２００２年４月１３日（土）

ル・ビストロ・アミチェ

今回のワイン会は特にテーマはありません。
とにかく、ワインを楽しもうという趣旨で開催しました。

最近のワイン会（あまり開催していませんが）はＰＯＭＥＲＯＬ中心が多かったのですが、
久しぶりに、ブルゴーニュ、ローヌ、そしてメドックの少々古いワインで楽しんで見ました。

1.シャンパーニュ・ヴーヴ・クリコ・グランド・ダム　１９９５

いつもシャンパンを選ぶのは直前になるのですが、
たまたま数日前に飲んだところ、今の季節にぴったりときましたので、
これに選びました。いい酸味が非常に心地よく幸せ気分にさせてくれます。

2.コルトン・シャルルマーニュ／トロ・ボー　１９９８

入手難のトロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュ。
何年振りでしょうか。
素性の良さが伝わるものの、以前に比べるとちょっと軽くなったかなって気がします。
「自分で家で飲んでいていても、たぶんこの状態にブチギレしていただろう」（将来）ソムリエ氏
確かに店頭価格￥１７,０００ではブチギレかも。

3.シャトー・シャス・スプレーン　１９４７

コルクが瓶に附着して悪戦苦闘のＹ氏。
ご苦労様です。
老熟したシャス・スプレーン。
まだ生命は残ってますが、楽しめる要素は非常に少なくなっています。

4.ヴォーヌ・ロマネ・マルコンソール／ルシアン・ジャイエ　１９８３

虎の子のルシアン・ジャイエを思い切って出しました。
もう、手元には１本も残っていません。
アンリ・ジャイエの兄のルシアン・ジャイエです。
アンリ・ジャイエは途方もなく考えられない馬鹿みたいな大金を出せば今日でも買えますが、
ルシアン・ジャイエは全く市場に出てこなくなりました。



予想通り素晴らしいワインです。
１９８３年のブルゴーニュはそろそろ果実味が失せ始めているにも関わらず、
まだまだ現役です。息の長さが感じられます。
ＤＲＣやアンリ・ジャイエにある、誘惑的でエキゾチックなブケがこのワインにもあります。
「う〜〜〜ん。一人で飲みたかった。」（笑）

5.マジ・シャンベルタン・オスピス・ド・ボーヌ／ルロワ　１９８７

マジ・シャンベルタン・キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン。



香りに腐葉土、動物臭など。そして枯れた感じ。
しかしながら、味はまだ若さと固さが残っています。
前のルシアン・ジャエに圧倒され、少し霞んでしまいました。

6.ドメーヌ・ド・トレヴァロン　１９８９

コトー・デクス・アン・プロヴァンス
飛び入り参加。
今回初参加でわざわざ名古屋からお越しいただいたＨ先生からの差し入れです。
（ありがとうございました。）
「９０年代から造り方が変ってしまい、まともに飲めるのはこの１９８９年です。」
さすがに旨いですね。８９年とは思わせないぐらいの強さがまだ残っています。
まだまだ早すぎる感じです。

7.エルミタージュ・ラ・シャペル／ポール・ジャブレ　１９８３

「古いシラーはピノのようだ」と聞いたことがあり、楽しみにしていたがとてもピノに感じない。
と将来ソムリエＨ氏のコメントです。
確かに全くピノのニュアンスはありません。
あと数１０年たたないとピノのようにはならないでしょう。
もうすぐ２０年経ちますが、まだまだこのワインも
時期的にこのワインはまだ中途半端でしょう。
完熟してもう一度チャレンジしたいものです。

8.コート・ロティ・ラ・テュルク／ギガル　１９８７

これもまだまだ若い。
熟成した感じはありません。
若いときのチョコレート風味はなく、スパイシーな感じになってきました。

9.ソーテルヌ／フォルス・フィス　１９６９

たまたま最近入手したソーテルヌです。
キャップシールに証紙が貼ってあり、かなり前に輸入され、ずっと国内に残っていました。
ボトルからの色合いから想像すると辛口ワインが熟成したような感じ、
甘くないかもしれないと心配したのですが、
大丈夫、まだ甘さが残っていました。
シェリーの甘口のような感じです。
ネゴシアンでしかも１９６９年というハンデを考えると、良く出来たソーテルヌです。

コメントをとる将来ソムリエＨ氏