CA冷蔵庫ってなあに

【第1ＣＡ冷蔵庫】
1部屋約1万8千箱（りんご木箱）×5部屋

当社ではCAの効果を最大限に活かす為に収穫から入庫まで
を２４時間以内にするよう生産者の皆様のご協力のもと、努力し
ています。
CA冷蔵庫はいくつもの部屋に分かれております。それは品種
や産地の標高などによって管理の仕方が違うからです。

【第３CA冷蔵庫】
１部屋約2万箱（りんご木箱）×３部屋

上の写真の奥の車の上にオレンジ色のりんご箱（コンテナ）
がありますがCA冷蔵庫で長持ちさせるにはどうしても木箱
でなければならないようです。
コンテナは３月頃のまで貯蔵するりんごに使用しています。