５月１９日（土）
ついに、ついに、ミートソースを作りました。
作ったことなんぞないから、何をどうしたらいいのかわからなかった。
とりあえず、ひき肉炒めて野菜のみじん切り炒めて、皮むいたトマト突っ込んでみた。
ぐつぐつぐつと煮て、面白そうなもので味付け。
塩胡椒、トマトケチャップ、ソース、バジル、ワイン。
何でもかんでも、ばしばしつっこんでぐつぐつとな。
これがまた、けっこう美味しかったんだわー。
でもねぇ。
やっぱり、作りすぎたかもしれないなぁ。
５人前はあるぞ。これ。
どうすりゃいいのよ。
ま、食えばいいか。
残ったら、冷凍しちゃえばいいかぁ。
初めてにしては、美味しくできたと思う。
ふふ。はまりそうっ。