名古屋名物 味噌煮込うどん
ご存知、八丁味噌を使ったかなり濃い目の煮込うどん。名古屋コーチンの肉や卵入りがお薦め! 初めて食べた時、生煮えなのかと思ったほど麺が硬目なんだけど、これが病みつきになるのだよ♪
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