ホットドッグの美味しいお店



「ファイヤーハウス」(東京・本郷)

料理人:吉田 大門さん

 アメリカ人も納得のホットドッグを出す店。少し甘めのパンに、ソーセージはドイツ風のものを使用。
スパイシードッグ550円。
ホットドッグ・ウィズ・クラウト600円。

住所 東京都文京区本郷4−5−10
電話 03−3815−6044



「ケーニッヒ」(東京・吉祥寺)

料理人:島崎 智融さん

 手作りハムソーセージ専門店が始めたお店。
ここのホットドッグ(300円)はソフトフランス風のパンに、あらびきの自家製ソーセージをのせ、マスタード、ケチャップ、レリッシュがトッピングされている。

住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町1−17−10
電話 0422−49−4186



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