| カレー南蛮うどんの美味しいお店 |
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「まつや」(東京・神田) 料理人:小高 孝之さん 明治の文豪も愛した老舗のうどん屋。うどんは国産の地粉を使用。 カレー南蛮(900円)の具は、正統派の長ネギと鶏肉のみ。つゆの香りとカレーの味が見事に融合した絶品の味。 住所 東京都千代田区神田須田町1−13 電話 03−3251−1556 「古奈屋」(東京・巣鴨) 料理人:戸川 貞一さん とげぬき地蔵のすぐ横にある、カレーうどんで有名な店。休日は必ずといっていいほど行列ができる。ここの特徴は、じっくり煮込んだ特製カレールーにミルクを入れること。一度食べたら病みつきになる味。 価格は1100円。 住所 東京都豊島区巣鴨3−37−1 電話 03−3940−6180 |
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