海鮮丼の美味しいお店



「きくよ食堂」(北海道・函館)

料理人:中村 靖紀さん

 函館朝市で働く人にも人気の店。食材はその日の朝に水揚げされた新鮮なネタばかり。
海鮮丼(朝市大漁丼3500円)はイクラ、ウニ、アワビなど7種類の海の幸がぎっしり。

住所 北海道函館市若松町10−11
電話 0138−23−2334



「はじめ」(東京・麻布十番)

料理人:新井 欣三さん

 函館出身の主人が作る海鮮丼(3000円)は、本場北海道にも負けない新鮮な海の幸ばかり。ウニ、イクラ、中トロなど、どれも極上のネタ。

住所 東京都港区麻布十番1−5−4
電話 03−3404−8736



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