| おでんの美味しいお店 |
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「こなから」(東京・湯島) 料理人:中田 利雄さん 京都の小料理屋で経験を積んだ主人が、関西風のおでんを出している。 旬の素材を使った具が好評。 盛り合わせ1500円。 住所 東京都文京区湯島1−9−6 電話 03−3816−0997 「田毎」(東京・西荻窪) 料理人:早瀬 千尋さん 関東風おでんの名店。醤油と酒だけで味付けされたダシが、おでんの美味しさを引き立たせている。 盛り合わせ1000円。 住所 東京都杉並区西荻南2−24−15 電話 03−3331−1241 |
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