みそラーメンの美味しいお店

「芳蘭」（東京・有楽町） 料理人：船橋　一之さん 　本場札幌ラーメンの味が堪能できる評判の店。コクのある味噌による濃厚でまろやかなスープが好評。 味噌ラーメン1100円。 住所　東京都千代田区有楽町１−２−９ 　　　　コカジビルＢ１ 電話　０３−３５８０−８８６８ 「ラーメン　道」（北海道・札幌） 料理人：金沢　道人さん 　札幌郊外にある知る人ぞ知るお店。化学調味料は一切使わず、季節や天候によって２種類のスープを使い分けている。 道みそラーメン700円。 住所　北海道札幌市東区伏古 電話　０１１−７８５−９８６７

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