天丼の美味しいお店 |
「山の上」(東京・神田駿河台) 料理人:深町 正男さん 三島由紀夫はじめ、多くの文人が愛したレストラン。天丼には、車海老や空豆、レンコンなど10種類の天ぷらが。シェフに頼めば、お好みの食材を天丼にのせてくれる。 活海老天丼4800円(昼のみ)。 住所 東京都千代田区神田駿河台1−1 山の上ホテル 電話 03−3293−2311 「天庄」(東京・上野広小路) 料理人:山本 長治さん 明治42年創業の老舗。天丼は海老、穴子、キスなど江戸前の食材が中心だが、主人に頼めばお好みの食材を揚げて天丼にしてくれる。 春のおすすめ天丼(車海老、キス、イカ、たらの芽、ふきのとうなど7種)2800円。 住所 東京都文京区湯島3−41−5 電話 03−3831−7056 「Shirogane」(東京・白金) ハリウッド俳優のレオナルド・ディカプリオが、 来日したときに食べに来た日本料理レストラン。 ディカプリオが注文したのは天ぷら盛り合わせ(2800円)。 住所 東京都港区白金6−16−28 リッツ白金3F 電話 03−3449−0033 |
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