| 酢豚の美味しいお店 |
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「唐宮」(東京・台場) 料理人:梁 樹卿さん ホテル日航東京内にある中国料理店。格式かおる空間の中で、中華料理が楽しめる。 酢豚(2900円)は酸味と甘味がほどよく効き、食欲をそそる。 住所 東京都港区台場1−9−1 電話 03−5500−5500 「櫻花亭」(東京・赤坂) 料理人:李 輝さん 香港出身のシェフが作る、食通に評判の店。 酢豚(2400円)は、甘酢に梅干しを入れたり、具にらっきょが使ったりと、他の店にはない工夫が見られる。 住所 東京都港区赤坂3−14−9 清水ビル4F 電話03−5561−9108 |
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