タコ料理の美味しいお店

「明石(あかし)屋」（兵庫・明石） 料理人：河淵　卓穂さん 明石海峡フェリー乗り場近くの、蛸の会席コースが楽しめる店。 蛸の柔煮芋南瓜（５〜６人盛り4000円）は、口の中でとろけるほど柔らかい。 住所　兵庫県明石市本町１−１２−１３ 電話　０７８−９１１−２５５１ 「日本料理　バサラ」（東京・赤坂） 料理人：神田　裕行さん 　気軽な雰囲気の中で一流の料理が楽しめる店。近海でとれた新鮮なタコを使用している。蛸飯は事前に予約が必要。 住所　東京都港区赤坂１−１２−３２ 　　　　アークヒルズ森ビル２Ｆ 電話　０３−５５４９−７５１８

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