| ピッツァの美味しいお店 |
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「サルヴァトーレ」(東京・東麻布) 料理人:サルヴァトーレ・クオモさん 本場ナポリの下町の味が楽しめるリストランテ・ピッツェリア。ピッツァは生地が薄いぶん、トッピングにボリュームを持たせている。 ピッツァカプリチョーザ2700円。 住所 東京都港区東麻布2−23−14 トワ・イグレッグB1 電話 03−3582−3680 「イル・ブルーコ」(東京・赤坂見附) 料理人:ジュゼッペ・ダンナさん カジュアルなリストランテ。ナポリ出身のシェフが、ボリューム感がありながら上品な味わいのピッツァを出してくれる。 ピッツァカプリチョーザ2800円。 住所 東京都千代田区永田町2−14−3 東急プラザ3F 電話 03−3580−0708 |
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