| オムライスの美味しいお店 |
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「桜んぼ」(東京・新宿区大京町) 料理人:桜井 康雄さん オムライス(1500円、ディナーのみ)はメニューには載っていない、常連客のみぞ知る裏の人気料理。半熟状態の卵3個分のオムレツを、あっさり味のチキンライスにかける。 住所 東京都新宿区大京町26 富士コープ1階 電話 03−3351−1226 「レストラン河村」(東京・両国) 料理人:河村 良一さん オムライス(2500円)はエダムチーズが入った卵3個分のオムレツを、豚ロース肉などを炒めたライスにかける。ソースはデミグラスソースと特製オムライスソースの2種類。 住所 東京都墨田区両国4−20−5 電話 03−3631−3901 |
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