| クリームシチューの美味しいお店 |
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「伊万里」(東京・下北沢) 料理人:八木 知博さん シチューの専門店。食材へのこだわりから、クリームシチューは1日20皿の限定メニュー。 チキンのシチュー1600円。 住所 東京都世田谷区北沢2−25−4 電話 03−3485−2940 「せきぐち亭」(東京・渋谷区富ヶ谷) 料理人:関口 康史さん フランス料理の修業を積んだシェフが作るクリームシチューの決め手は、特製ブイヨン。コクと深みのある逸品だ。 チキンと冬野菜のクリームシチュー1800円。 住所 東京都渋谷区富ヶ谷1−52−1 電話 03−3465−8373 |
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